Молочный хлеб с белым шоколадом
Понравился 1 повару
Просмотрен 3242 раз
Десертный хлеб к чаю :) Рецепт для хлебопечки. Опару можно приготовить по рецепту https://vpuzo.com/vypechka/hleb/4026-pshenichnyy-hleb-na-hmelevoy-zakvaske.html
Ингредиенты
- Теплая вода 250 мл
- Размягченное сливочное масло 50 г
- Соль 1,5 ст.л.
- Мука 500 г
- Опара 250 г
- Белый шоколад 75 г
- Сливки 10% 1 ст.л.
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 7
В контейнер хлебопечки налить теплое молоко, добавить кусочки сливочного масла и соль,
Шаг 2 из 7
всыпать муку,
Шаг 3 из 7
затем добавить опару. Включить хлебопечку, выбрать программу "Белый хлеб", вес 1500 г и светлый цвет корочки. Нажать кнопку "Старт".
Шаг 4 из 7
Белый шоколад поломать на кусочки и растопить со сливками на водяной бане.
Шаг 5 из 7
После звукового сигнала добавить растопленный шоколад в контейнер хлебопечки.
Шаг 6 из 7
Готовый хлеб вынуть из контейнера, остудить на решетке.
Готово!
Приятного аппетита! :)
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 4
Благодарю!
Спасибо большое!