Наверх
На сайте 41017 рецептов и 52986 отзывов! На сайте 41017 рецептов и 52986 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Индийские лепешки

2297
+4

Назначение: Выпечка

Основной ингредиент: Другое

Блюдо: Другое

Время приготовления:

География кухни: Другое

Такие пресные лепешки , как правило подаются к мясным или овощным блюдам .

Ингредиенты:

Приготовление:

Шаг 1
Йогурт, масло и соль размешать. Влить теплую воду и по-немногу добавить муку, вымешивая мягкое тесто.
Индийские  лепешки
Шаг 2
Тесто скатать в "колбаску" и разделить на равные части. У меня получилось 20 шт. для приготовления 10 лепешек.
Индийские  лепешки
Шаг 3
Каждую часть раскатать очень тонко.
Для ровной формы я использовала тарелку и по ней обрезала лишнее.
На одну лепешку намазать немного жирной сметаны. Можно использовать мягкий сыр.
Индийские  лепешки
Шаг 4
Накрыть второй лепешкой, прижать края.
Индийские  лепешки
Шаг 5
Выпекать на сухой сковороде с обеих сторон до готовности.
Индийские  лепешки
Готово!
Приятного аппетита !
Индийские  лепешки
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+4
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

Шаг
1 из 6