Наверх
На сайте 41059 рецептов и 53004 отзывов! На сайте 41059 рецептов и 53004 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Киш с помидорами черри и мясными шариками

1713
+9

Назначение: Завтрак

Основной ингредиент: Другое

Блюдо: Горячее блюдо

Время приготовления:

География кухни: Кухня Европы

Киш с мясными шариками - это вкусная, сытная еда, которая может послужить полноценным завтраком или ужином.

Приготовление:

Шаг 1
Начинаем с подготовки всех ингредиентов.
Киш с помидорами черри и мясными шариками
Шаг 2
Прежде всего готовим тесто, для этого смешиваем просеянную муку, размягченное сливочное масло и 1 яйцо, замешиваем эластичное тесто, которое отправляем на полчаса в холодильник.
Киш с помидорами черри и мясными шариками
Шаг 3
Пока тесто охлаждается, готовим мясные шарики.
В готовый фарш добавляем соль и перец по вкусу, 1 ст.л. холодной воды, перемешиваем, а из полученной массы формируем шарики, которые обжариваем на растительном масле.
Киш с помидорами черри и мясными шариками
Шаг 4
Помидоры-черри моем, даем воде стечь. Остывшее тесто раскатываем и выкладываем в форму для выпечки, смазанную растительным маслом.
Киш с помидорами черри и мясными шариками
Шаг 5
На тесто выкладываем мясные шарики,
Киш с помидорами черри и мясными шариками
Шаг 6
чередуя с помидорами-черри.
Киш с помидорами черри и мясными шариками
Шаг 7
А теперь приготовим заливку, для этого смешиваем сливки с тремя яйцами, солью, перцем, специями для помидоров, измельченной зеленью и хорошенько все взбиваем.
Киш с помидорами черри и мясными шариками
Шаг 8
Выливаем заливку на мясные шарики с помидорами-черри, выпекаем при 180 гр. 40 минут.
Киш с помидорами черри и мясными шариками
Готово!
Готовый пирог можно посыпать тертым сыром.
Приятного аппетита!
Киш с помидорами черри и мясными шариками
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+9
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

  • Эллиса - Повар

    Украина

    Ellisa
    2 сентября 2013 20:38
    Татьяна Маражо,это действительно так! Спасибо!!!
    Апрель, нет, на пиццу не похож этот киш....
  • Tatiana Marajo - Повар

    --

    Татьяна Маражо
    2 сентября 2013 18:02
    Очень вкусный киш и симпатичный !
  • Alevtina - Повар

    USA

    Ваша Апрель

    Апрель
    2 сентября 2013 15:51
    как пицца winked
Шаг
1 из 9