Наверх
На сайте 41005 рецептов и 52978 отзывов! На сайте 41005 рецептов и 52978 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Пышный яблочный пирог

5712
+7

Назначение: Выпечка

Основной ингредиент: Другое

Блюдо: Другое

Время приготовления:

География кухни: Другое

Несложный пирог, но удивительно вкусный. Буквально тает во рту и съедается за одно чаепитие).

Ингредиенты:

Приготовление:

Шаг 1
С весами заморачиваться не надо, все меряем стаканом или чашкой. Высыпаем в подходящую миску чашку муки, половину чашки сахара, добавляем одно яйцо, полчашки кефира или простокваши (или ряженки или даже пару ложек сметаны), полчашки рафинированного растительного масла и разрыхлитель.
Пышный яблочный пирог
Шаг 2
Все ингредиенты хорошо перемешиваем вручную, взбивать не надо.
Пышный яблочный пирог
Шаг 3
В смазанную маслом форму выливаем получившееся тесто (у меня форма ок. 25х20 см – в самый раз для указанного количества продуктов).
Пышный яблочный пирог
Шаг 4
Яблоки моем, освобождаем от сердцевины с семечками и нарезаем крупными ломтиками (0,5-1 см толщиной).
Пышный яблочный пирог
Шаг 5
Выкладываем ломтики яблок на тесто, чуть-чуть их в него вдавливая. Сверху посыпаем щепоткой сахара (если вдруг яблоки попались очень кислые, то можно посыпать сахаром погуще), по желанию ещё можно посыпать молотой корицей.
Пышный яблочный пирог
Шаг 6
Ставим пирог в разогретую духовку и выпекаем на среднем огне 30-40 минут, готовность проверяем спичкой.
Пышный яблочный пирог
Готово!
Готовый пирог разрезаем на порционные куски и посыпаем сахарной пудрой.
Пышный яблочный пирог
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+7
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

Шаг
1 из 7