Наверх
На сайте 41010 рецептов и 52980 отзывов! На сайте 41010 рецептов и 52980 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Домашний песочный пирог с вишней

4851
+15

Назначение: Десерт

Основной ингредиент: Другое

Блюдо: Другое

Время приготовления:

География кухни: Кухня Европы

Замечательный домашний пирог, который можно приготовить с самыми разными начинками. Сегодня у меня вишня.

Ингредиенты:

Приготовление:

Шаг 1
Для приготовления этого пирога берем такие продукты: муку, масло сливочное, сахар, соду, крахмал, сметану, вишню, яйцо.
Домашний песочный пирог с вишней
Шаг 2
В миску разбиваем два яйца.
Домашний песочный пирог с вишней
Шаг 3
Добавляем сахар.
Домашний песочный пирог с вишней
Шаг 4
Затем кладем мягкое сливочное масло и соду, погашенную уксусом.
Домашний песочный пирог с вишней
Шаг 5
Добавляем сметану.
Домашний песочный пирог с вишней
Шаг 6
Добавляем муку.
Домашний песочный пирог с вишней
Шаг 7
Замешиваем мягкое тесто.
Домашний песочный пирог с вишней
Шаг 8
Делим тесто на две части. Одну часть отправляем в морозильную камеру.
Домашний песочный пирог с вишней
Шаг 9
Вишню без косточек кладем в кастрюлю, насыпаем сахар по вкусу. Наливаем немного воды и варим 5-7 минут.
Домашний песочный пирог с вишней
Шаг 10
В небольшом количестве холодной воды разводим и крахмал и выливаем в кастрюлю с вишней. Варим несколько минут помешивая до загустения. Остужаем.
Домашний песочный пирог с вишней
Шаг 11
Мягкое тесто выкладываем в форму для выпечки.
Домашний песочный пирог с вишней
Шаг 12
На тесто выкладываем вишню.
Домашний песочный пирог с вишней
Шаг 13
Вторую часть теста достаем из морозильника и трем на терке на вишню.
Домашний песочный пирог с вишней
Шаг 14
Ставим пирог в духовку, разогретую до 175 градусов С. Печем 40-45 минут до румяной корочки.
Домашний песочный пирог с вишней
Готово!
Домашний песочный пирог с вишней готов.
Домашний песочный пирог с вишней
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+15
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

  • Анна - Посетитель

    Белгород

    С уважением Анюта!

    Анюта
    5 января 2015 03:53
    Супер! Спасибо. Вкусняшка получилась. love
  • Тамара Агапитова - Повар

    Украина

    тамара агапитова
    3 января 2015 09:30
    Забрала, спасибо! Отличный рецепт!
  • Зоя - Повар

    Украина г. Донецк

    Zoya7
    23 декабря 2014 07:57
    тортик,Можно с малиной. Только варить с крахмалом не надо. У меня вообще был эксперимент. Малину очень люблю есть отдельно. В пирогах будут ощущаться косточки, но это дело вкуса.
  • Татьяна Берковская - Повар

    Беларусь, Витебск

    тортик
    22 декабря 2014 21:21
    Зоенька, а с малиной можно, как думаешь? Не поплывет?
  • Зоя - Повар

    Украина г. Донецк

    Zoya7
    22 декабря 2014 14:28
    Oduvanchik,
    Спасибо большое!!!
  • Юлия - Повар

    Украина, г. Одесса

    Одуванчик=)*

    Oduvanchik
    22 декабря 2014 12:18
    Очень красиво оформлено и пирог просто вкуснятина!=)
Шаг
1 из 15