Открытый пирог с малиной
Понравился 0 поварам
Просмотрен 14147 раз
Открытый пирог с малиной из песочного теста. Очень простой и быстрый рецепт. Тесто получается пресное, но это уравновешивается сочной сладкой начинкой. Пирог получается не очень большой, поэтому, если у вас немаленькая семья, можно смело увеличивать количество ингредиентов в два раза.
Ингредиенты
- Малина 2 ст.
- Сливочное масло 100 гр.
- Соль 1 щепотка
- Мука пшеничная 1,5 ст.
- Вода 2 ст.л.
- Яйцо куриное 1 шт.
- Сахар 3 ст.л.
- Крахмал 2 ч.л.
Приготовление1 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 11
Подготовить продукты для пирога.
Шаг 2 из 11
Порубить ножом охлажденное сливочное масло с мукой и щепоткой соли.
Шаг 3 из 11
Добавить ледяную воду и желток.
Шаг 4 из 11
Замесить тесто.
Шаг 5 из 11
Раскатать тесто в круг и выложить на противень.
Шаг 6 из 11
Всыпать крахмал в малину и хорошо встряхнуть, чтобы крахмал и малина перемешались.
Шаг 7 из 11
Выложить малину на тесто, оставляя края.
Шаг 8 из 11
Сверху посыпать сахаром.
Шаг 9 из 11
Завернуть края теста, смазать их белком.
Шаг 10 из 11
Выпекать пирог в духовке при 220 град. около 30 минут.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Света Garda
Очень подходящий пирог в летние деньки!
7 июля 2019 15:35
Ответить
тамара агапитова
Вкусный, ароматный пирог! Дарочка, у стакана кокой объём? 200 - 250 мл ?
7 июля 2019 13:28
Ответить
Пирог с вишней в сметанной заливке
Рецепт вкусного летнего пирога, в котором кисловатый вкус вишни соче ...
26.06.2015, 14:16
juliasha_82
Кекс с курагой
Ароматный кексик.
20.03.2014, 12:23
nnoir
Рождественские песочные штоллены
Перед Вами вкуснейшее печенье-штоллены с кумкватом "лимон", светлым ...
30.12.2017, 12:10
ОльгаЧ
Чесночное масло с укропом
Ароматное масло для бутербродов к овощам ...
28.04.2015, 09:21
Marina30
Кекс и вишней мятой и шоколадом
Кекс с вишней, свежей мятой и шоколадом. Быстрый в приготовлении и н ...
03.06.2017, 21:14
lorik26
Тилапия с луком-пореем
В этом рецепте можно заменить лук-порей на обычный лук-шалот. ...
22.05.2014, 03:16
Апрель
Творожное печенье
Побалуйте детишек полезным, вкусным творожным печеньем! Мы привыкли ...
26.11.2011, 13:17
belis07
Пряное печенье в формочках
Можно использовать для орешковых формочек или тесто просто раскатать ...
26.11.2013, 21:01
Апрель
Арша
Арша или манные марокканские лепешки приготовить довольно просто. Их ...
02.08.2016, 14:37
Мелена
Овсяное печенье
Рецепт для тех, кто любит выпечку, но не любит возиться с тестом. ...
18.05.2015, 13:41
lorik26