Вход

Пирог из песочного теста с айвой

Понравился 0 поварам Просмотрен 5340 раз
фото рецепта: Пирог из песочного теста с айвой
(4.52)
1625 рецептов
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Простой и быстрый песочный пирог. Долго не черствеет. Подойдет и гостям и в кругу семьи. Украсить можно любым способом.
Ингредиенты
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 5

Из мягкого сливочного масла, сметаны, сахара, соды(погасить) и муки замешиваем эластичное, не липнущее к рукам тесто. Ставим его в холод на 30-40 минут. Достаем , делим на две части. Одну выкладываем в форму для выпечки.

Пирог из песочного теста с айвой
Шаг 2 из 5

Делаем начинку. Айву из варенья измельчаем блендером. Она у меня тверденькая, как цукаты. Кладем начинку на тесто.

Пирог из песочного теста с айвой
Шаг 3 из 5

Из второй части теста делаем полоски и вот такой узор на пироге. Ставим в разогретую до 175-180 градусов духовку и печем до готовности.

Пирог из песочного теста с айвой
Шаг 4 из 5

Достаем из духовки.

Пирог из песочного теста с айвой
Готово!

Даем остыть и разрезаем. Складываем пирог в кастрюлю и держим под крышкой. На второй день он становится еще мягче.

Пирог из песочного теста с айвой
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 1
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Очень вкусно =)) smile
28 июля 2012 09:09
Похожие рецепты по ингредиентам