Добавить или исключить ингредиенты
    Кухня и способ приготовления

    Пирог из песочного теста с айвой

    Понравился 0 поварам Просмотрен 12958 раз
    фото рецепта: Пирог из песочного теста с айвой
    (4.58)
    2082 рецепта
    Средняя оценка рецепта
    5.00
    1 голос
    Простой и быстрый песочный пирог. Долго не черствеет. Подойдет и гостям и в кругу семьи. Украсить можно любым способом.
    Ингредиенты
    Приготовлениеболее 1 часа
    Шаг 1 из 5

    Из мягкого сливочного масла, сметаны, сахара, соды(погасить) и муки замешиваем эластичное, не липнущее к рукам тесто. Ставим его в холод на 30-40 минут. Достаем , делим на две части. Одну выкладываем в форму для выпечки.

    Фото приготовление рецепта: Пирог из песочного теста с айвой шаг №1
    Шаг 2 из 5

    Делаем начинку. Айву из варенья измельчаем блендером. Она у меня тверденькая, как цукаты. Кладем начинку на тесто.

    Фото приготовление рецепта: Пирог из песочного теста с айвой шаг №2
    Шаг 3 из 5

    Из второй части теста делаем полоски и вот такой узор на пироге. Ставим в разогретую до 175-180 градусов духовку и печем до готовности.

    Фото приготовление рецепта: Пирог из песочного теста с айвой шаг №3
    Шаг 4 из 5

    Достаем из духовки.

    Фото приготовление рецепта: Пирог из песочного теста с айвой шаг №4
    Готово!

    Даем остыть и разрезаем. Складываем пирог в кастрюлю и держим под крышкой. На второй день он становится еще мягче.

    Фото приготовление рецепта: Пирог из песочного теста с айвой шаг №5
    Оцените блюдо:
    • Плохо
    • Так себе
    • Нормально
    • Хорошо
    • Восхитительно
    Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
    Комментарии 1
    Новый комментарий:
    Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
    Marina30
    Очень вкусно =)) smile
    28 июля 2012 09:09
    Ответить
    Похожие рецепты по ингредиентам