Наверх
На сайте 41024 рецептов и 52989 отзывов! На сайте 41024 рецептов и 52989 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Пирожки с изюмом на кефире

5390
0

Назначение: Выпечка

Основной ингредиент: Другое

Блюдо: Другое

Время приготовления:

География кухни: Кухня Европы

Это тесто получается всегда. Благодаря растительному маслу великолепно вымешивается, не липнет к рукам и столу. Да и изделия из него всегда вкусные. Если выпечка не сладкая, кладите меньше сахара.

Ингредиенты:

Приготовление:

Шаг 1
Кефир комнатной температуры (можно немного подогреть если он из холодильника), соединяем с дрожжами, сахаром, солью и растительным маслом. Добавляем постепенно муку и замешиваем мягкое, эластичное тесто. Работать с ним одно удовольствие. Даем ему подняться. У нас жара 35 градусов, красота для теста. Но хуже , когда включается духовка. Тесто поднялось. Формируем пирожки. У меня изюм, который я предварительно распарила.
Пирожки с изюмом на кефире
Шаг 2
Даем им немного подняться.
Пирожки с изюмом на кефире
Шаг 3
Смазываем желтком и отправляем в духовку, разогретую до 170-180 градусов.
Пирожки с изюмом на кефире
Готово!
Печем до готовности.
Пирожки с изюмом на кефире
Поделиться рецептом в социальных сетях:
0
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

  • Mарина - Повар

    Беларусь, г.Минск

    Marinaby

    Marina30
    23 июня 2012 09:25
    mysj19,Укусненько то как!!=))) wink
  • Марина - Повар

    C.Петербург

    mysj19
    22 июня 2012 23:49
    Зайк, какие они у тебя красивые!!! Прелесть!!!
Шаг
1 из 4