Чизкейк без выпечки со сметаной и сгущенкой
Понравился 2 поварам
Просмотрен 19502 раз
Очень вкусный и нежный десерт можно приготовить быстро и к тому же практически из подручных продуктов. Очень удобно когда нежданно нагрянули гости, а времени печь что то совсем нет. Для основы подойдет любое печенье наподобие " Юбилейного ", начинка тоже может быть любая. Я беру очень вкусное на мой взгляд сочетание - это сметана и сгущенное молоко. Можно по желанию добавить фрукты, ягоды, орехи т.п.
Ингредиенты
- Сметана 450 гр.
- Печенье 300 гр.
- Сливочное масло 100 гр.
- Молоко сгущенное 1 б.
- Желатин 10 гр.
- Вода 150 мл.
- Вам понадобится:
- География блюда:Французская
- Основной ингредиент:Сметана
- Тип блюда:Холодное блюдо
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 11
Желатин заливаем водой и оставляем до набухания.
Шаг 2 из 11
Печенье измельчаем в мелкую крошку.
Шаг 3 из 11
Добавляем к нему растопленное масло.
Шаг 4 из 11
Тщательно перемешиваем. Масса должна быть не слишком сухой и не слишком жирной.
Шаг 5 из 11
Разъемную форму застилаем пергаментом и укладываем массу из печенья, хорошо приминая ее руками.
Шаг 6 из 11
Отдельно соединяем сметану и сгущенку.
Шаг 7 из 11
Добавляем растопленный и процеженный желатин.
Шаг 8 из 11
Перемешиваем и выливаем крем на основу из печенья.
Шаг 9 из 11
Убираем в холодильник примерно на пару часов до полного застывания. Затем освобождаем из формы.
Шаг 10 из 11
Украшаем по желанию. Я использовала цветную кокосовую стружку и тертый шоколад.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 5
а какой диаметр формы?
30 декабря 2016 17:03
Ответить
диаметр 26 см
31 декабря 2016 01:23
Ответить
Девочки, это правда вкусно, стоит попробовать обязательно!)
4 августа 2016 00:40
Ответить
Очень вкусно!
2 августа 2016 15:15
Ответить
Вкусно
26 июля 2016 15:18
Ответить
Торт "Кукла".
Этот торт нашла в просторах интернета и решила попробовать. И не раз ...
04.09.2012, 08:50
limpopo
Кремовый десерт с клубникой и шоколадом
Сладко, вкусно. Если подать холодным, то даже освежает. Попробуйте. ...
07.02.2014, 13:13
nnoir
Кексы с лимонным кремом
Кексы с лимонным кремом. В приготовлении этот десерт очень прост, но ...
18.03.2017, 20:15
lorik26
Шоколадный кухэ с вишневым кремом
Нежный торт, суфле в нем на столько нежное, что напоминает нежный за ...
05.06.2013, 09:00
тори
Курица в чайном рассоле
Интересный рецепт и доступные продукты. Самоподнимающую муку можно с ...
28.07.2014, 22:00
Апрель
Кекс с персиками и голубикой
Необычный кекс в приготовление и вкус отличный. ...
16.07.2013, 02:24
Апрель
Шоколадные пирожные с кремом
Шоколадные пирожные с кремом не оставят равнодушными ни взрослого, н ...
29.03.2018, 22:10
Evangelina
Дрожжевые булочки и цитрусовым кремом
Булочки получаются такими мягенькими, румяными, находка для семейног ...
30.07.2012, 23:11
anastasiya_pan
Оладьи на ванильном креме с персиками
Нежнейшие оладьи на сливочном ванильном креме с начинкой из персиков ...
26.05.2020, 00:55
OdryParker