Наверх
На сайте 41017 рецептов и 52986 отзывов! На сайте 41017 рецептов и 52986 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Торт с клубникой и шоколадом

3134
+2

Назначение: Выпечка

Основной ингредиент: Фрукты

Блюдо: Другое

Время приготовления:

География кухни: Кухня Европы

Ароматный бисквит, нежные сливки, шоколад и много-много клубники – просто феерия вкусов!

Приготовление:

Шаг 1
Размягченное масло растереть с сахаром до бела. Вбить по одному яйца, продолжая растирать.
Торт с клубникой и шоколадом
Шаг 2
Муку, соль, разрыхлитель и лимонную цедру смешать и постепенно добавить в яичную массу. Форму Ф-20см заселить бумагой для выпечки, смазать маслом и выложить тесто, равномерно распределить.
Торт с клубникой и шоколадом
Шаг 3
Выпекать при температуре 200 градусов 20 минут. Готовый корж охладить на решетке.
Торт с клубникой и шоколадом
Шаг 4
Шоколад растопить на водяной бане вместе с 2 ст.ложками сливок, размешать. Полить шоколадной массой корж и поставить в холодильник. Клубнику помыть, удалить плодоножки, высушить. Уложить клубнику на политый шоколадом корж.
Торт с клубникой и шоколадом
Шаг 5
Сливки взбить с сахарной пудрой, ванильным сахаром и загустителем.
Торт с клубникой и шоколадом
Шаг 6
Наполнить кондитерский шприц сливками и украсить пространство между клубникой цветочками. Сверху украсить листиками мяты.
Торт с клубникой и шоколадом
Готово!
Приятного аппетита!
Торт с клубникой и шоколадом
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+2
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

  • Тамара Агапитова - Повар

    Украина

    тамара агапитова
    1 августа 2013 20:03
    Людочка, вкусно и красиво! love
  • Людмила - Повар

    Россия, Республика Крым, г.Белогорск

    Мила
    1 августа 2013 15:20
    Klimka,
    Спасибо! Он так просто готовится! love
  • Екатерина - Повар

    Ставропольский край

    Klimka
    1 августа 2013 10:18
    произведение искусства!
Шаг
1 из 7