Жареные кабачки с рисом
Понравился 0 поварам
Просмотрен 8396 раз
Жареные кабачки с рисом. Рис для этого рецепта лучше использовать вчерашний. Блюдо собирается как пирог - слоями. Его можно приготовить заранее, а потом разогреть в духовке или микроволновке.
Ингредиенты
- Морковь 1 шт.
- Лук репчатый 1 шт.
- Чеснок 1 шт.
- Кабачок по вкусу
- Рис 1 стакан.
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 7
Сварить заранее рис в подсоленной воде.
Шаг 2 из 7
Лук нарезать полукольцами, морковь на крупную терку. жарить на смеси оливкового и сливочного масел до мягкости на среднем огне. Добавить чеснок на терку, посолить и поперчить. Отложить половину овощей на тарелку.
Шаг 3 из 7
Кабачки нарезать толщиной 0,5-0,7 см. Обвалять в муке - лишнюю струсить и жарить в сковороде с двух сторон до готовности.
Шаг 4 из 7
В сковороду с половиной овощей высыпать рис и готовить на минимальном огне пока разогреется рис.
Шаг 5 из 7
Собираем блюдо. Выложить первым слоем рис с овощами.
Шаг 6 из 7
Теперь кабачок, посолить и поперчить.
Готово!
Кабачки закрыть отложенными овощами.
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Люблю такие блюда!
17 сентября 2017 18:23
Ответить
Ленивые голубцы с овощной подливкой
Предлагаю приготовить ленивые голубцы-котлетки в томатно-сметанном с ...
16.01.2017, 17:04
Evangelina
Салат из капусты с фруктами и отварной курицей
Салат на скорую руку при наличии в холодильнике кусочка отварной кур ...
19.08.2017, 18:22
Zoya7
Салат из капусты и болгарского перца
Витаминный салат в сезон молодых овощей и зелени - заряд бодрости и ...
15.08.2016, 16:28
barska
Диетические голубцы с куриным фаршем и гречкой
Кто же не любит голубцы? У меня сегодня - диетический вариант голубц ...
15.02.2016, 00:08
OdryParker
Салат из капусты с морковкой по - корейски
Салат из капусты с морковкой по - корейски. Это очень простой домашн ...
28.04.2019, 13:23
ihajse
Овощной салат с капустой помидором и кукурузой
Овощной салат из белокочанной капусты с помидором, сырой морковкой, ...
21.04.2017, 14:26
lorik26
Отбивные из молодой капусты
Это блюдо готовим из молодой капусты. Когда капуста более зрелая, то ...
16.04.2017, 17:53
тамара агапитова
Тушеная капуста с фаршем
Тушеная капуста - это очень вкусное и полезное овощное блюдо, но вот ...
04.04.2021, 22:33
uliay
Зеленый салат с редисом и капустой
Зеленый салат с редисом и капустой. Предлагаю на обед или ужин приго ...
28.06.2021, 11:54
ihajse
Салат с курицей и капустой слоеный
Салат вкусный. Необычный вкус придает салату свежая молодая капуста. ...
04.06.2015, 22:34
nnoir