Торт «Шоколадный трюфель»
Понравился 2 поварам
Просмотрен 5895 раз
Несмотря на отсутствие крема, коржей, глазури тем не менее это настоящий торт - нежный, сочный, действительно трюфель!)) Особую роль играют ягоды-фрукты, они очень освежают вкус и добавляют яркости во всех отношениях. Готовить его очень просто!
Ингредиенты
- Мука пшеничная 180 г
- Сметана 200 г
- Сахар 150 г
- Сливки 200 г
- Яйца 3 шт
- Масло сливочное 130 г
- Какао 80 г
- Разрыхлитель 1,5 ч.л.
- Сода 2 щепотки
- Соль 1 щепотка
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Мука пшеничная
- Тип блюда:Ужин
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 6
Масло необходимо растопить, остудить немного.
Яйца взбить с сахаром и щепоткой соли, добавить сметану и сливки. Перемешать.
Шаг 2 из 6
Добавить просеянную вместе с разрыхлителем и содой муку.
Шаг 3 из 6
В остывшее сливочное масло добавить какао. Перемешать. Добавить в тесто.
Шаг 4 из 6
Тесто должно получиться как густая сметана.
Выложить его в форму (d = 24 см), застеленную пергаментной бумагой и смазанную сливочным маслом.
Шаг 5 из 6
Разровнять. Выпекать при 170 градусах в течение 30-40 минут. Вынуть. Остудить.
Готово!
Украсить свежими ягодами, виноградом, мятой и припорошить сахарной пудрой.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Красотища!
26 января 2015 21:04
Ответить
Торт-мусс "Два шоколада с личи"
Представляю Вашему вниманию вкуснейший торт без выпечки. В составе: ...
23.11.2016, 11:09
ОльгаЧ
Чизкейк в банках
Чизкейк в банке. Для этого чизкейка не понадобится желатин, а чтобы ...
22.08.2017, 19:16
lorik26
Творожное пирожное
Такое пирожное должно понравиться детям, по консистенции творог полу ...
31.01.2015, 18:25
МарияС
Чиа-пудинг с печеньем орео
Это замечательный легкий и полезный десерт готовится с вечера. Семен ...
05.07.2017, 22:23
OdryParker
Ореховые конфеты со сгущенкой
Очень вкусные, в меру сладкие конфеты из простого печенья, миндаля, ...
29.07.2021, 10:48
ОльгаЧ
"Картошка"
Этот вариант пирожного очень простой, из продуктов, которые найдутся ...
22.08.2016, 21:54
Тория
Пирожное картошка с маком
Очень вкусное пирожное картошечка, сегодня мы с вами приготовим. Дав ...
26.12.2021, 20:59
the_dream
Тирамису кокосовое
Ещё один аппетитный рецепт приготовления десерта Тирамису из песочно ...
25.04.2021, 13:09
Pearl
Пирожное из печенья
Пирожное из печенья. Если у вас завалялось печенье, не спешите его в ...
12.01.2018, 21:41
lorik26
Торт из печенья Дуэт 15 лет
Торт без выпечки на 15-летие со дня свадьбы из вертикально расположе ...
08.12.2021, 15:05
ОльгаЧ
тамара агапитова