Торт «Шоколадный трюфель»
Понравился 2 поварам
Просмотрен 6010 раз
Несмотря на отсутствие крема, коржей, глазури тем не менее это настоящий торт - нежный, сочный, действительно трюфель!)) Особую роль играют ягоды-фрукты, они очень освежают вкус и добавляют яркости во всех отношениях. Готовить его очень просто!
Ингредиенты
- Мука пшеничная 180 г
- Сметана 200 г
- Сахар 150 г
- Сливки 200 г
- Яйца 3 шт
- Масло сливочное 130 г
- Какао 80 г
- Разрыхлитель 1,5 ч.л.
- Сода 2 щепотки
- Соль 1 щепотка
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Мука пшеничная
- Тип блюда:Ужин
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 6
Масло необходимо растопить, остудить немного.
Яйца взбить с сахаром и щепоткой соли, добавить сметану и сливки. Перемешать.
Шаг 2 из 6
Добавить просеянную вместе с разрыхлителем и содой муку.
Шаг 3 из 6
В остывшее сливочное масло добавить какао. Перемешать. Добавить в тесто.
Шаг 4 из 6
Тесто должно получиться как густая сметана.
Выложить его в форму (d = 24 см), застеленную пергаментной бумагой и смазанную сливочным маслом.
Шаг 5 из 6
Разровнять. Выпекать при 170 градусах в течение 30-40 минут. Вынуть. Остудить.
Готово!
Украсить свежими ягодами, виноградом, мятой и припорошить сахарной пудрой.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Красотища!
26 января 2015 21:04
Ответить
Хрустящий шоколадный торт
Рецепт для ШОКОЛАДоманов и любителей быстрых десертов - торт без вып ...
12.02.2013, 07:41
ОльгаЧ
Быстрая кукурузная каша с клюквой и орехами
Кукурузная каша на завтрак – это объеденье! Правда, мало кто желает ...
15.11.2016, 22:51
OdryParker
Печенье "Розы пустыни"
В этом рецепте печенья сладкие кукурузные хлопья находят свое новое ...
23.10.2013, 11:09
Klimka
Чизкейк с малиной на шоколадно-хрустящей основе
Прохладный чизкейк без выпечки - идеальный торт для жаркого лета! В ...
23.08.2014, 09:59
ОльгаЧ
Пирожное "Смородинка"
Рецепт пирожного без выпечки. Хрустящая основа и нежный крем-суфле с ...
30.01.2012, 18:35
Мила
Быстрое печенье из кукурузных хлопьев без грамма муки.
Быстрое вкусное печенье, рецепт простой, но с нюансами! ...
15.02.2012, 14:14
mama Tasi
Полезный завтрак
Чтобы зарядиться энергией да и вообще начать день с хорошего настрое ...
27.04.2014, 14:52
Татьяна Маражо
Десерт "Шишки"
Очень простой и вкусный десерт на Новый год! Готовится за считанные ...
14.05.2018, 18:37
Тория
тамара агапитова