Торт «Шоколадный трюфель»
Понравился 2 поварам
Просмотрен 5223 раз
Несмотря на отсутствие крема, коржей, глазури тем не менее это настоящий торт - нежный, сочный, действительно трюфель!)) Особую роль играют ягоды-фрукты, они очень освежают вкус и добавляют яркости во всех отношениях. Готовить его очень просто!
Ингредиенты
- Мука пшеничная 180 г
- Сметана 200 г
- Сахар 150 г
- Сливки 200 г
- Яйца 3 шт
- Масло сливочное 130 г
- Какао 80 г
- Разрыхлитель 1,5 ч.л.
- Сода 2 щепотки
- Соль 1 щепотка
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Мука пшеничная
- Тип блюда:Ужин
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 6
Масло необходимо растопить, остудить немного.
Яйца взбить с сахаром и щепоткой соли, добавить сметану и сливки. Перемешать.
Шаг 2 из 6
Добавить просеянную вместе с разрыхлителем и содой муку.
Шаг 3 из 6
В остывшее сливочное масло добавить какао. Перемешать. Добавить в тесто.
Шаг 4 из 6
Тесто должно получиться как густая сметана.
Выложить его в форму (d = 24 см), застеленную пергаментной бумагой и смазанную сливочным маслом.
Шаг 5 из 6
Разровнять. Выпекать при 170 градусах в течение 30-40 минут. Вынуть. Остудить.
Готово!
Украсить свежими ягодами, виноградом, мятой и припорошить сахарной пудрой.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Красотища!
26 января 2015 21:04
Ответить
Лаваш с фаршем
Для сытного завтрака на скорую руку предлагаю приготовить конвертики ...
23.12.2019, 15:26
Pearl
Трубочки из лаваша с брусникой, яблоком и бананом
Перед Вами порционные мини-рулеты или трубочки из лаваша с начинкой ...
14.03.2019, 13:03
ОльгаЧ
Десерт из яблок и творога
Хотите удивить гостей? Тогда предлагаю приготовить десерт из яблок и ...
18.10.2019, 11:16
тамара агапитова
Лаваш с беконом, ветчиной и печеным перцем
Лаваш с беконом, ветчиной и печеным перцем. Очень люблю закуски из л ...
26.09.2018, 21:04
ihajse
Пирог из лаваша с изюмом крученый
Это очень мягкий пирог не смотря на то, что готовится он из лаваша. ...
02.12.2014, 16:21
Oduvanchik
Чебуреки в духовке
Быстрый, вкусный, и сытный завтрак. Чебуреки в духовке готовятся абс ...
13.01.2021, 18:51
the_dream
Лаваш с яблоками и корицей
Лаваш запечённый с начинкой из яблок с корицей вкусный быстрый завтр ...
11.02.2020, 14:49
Pearl
Печенье хрустики из лаваша с корицей
Вкусное печенье хрустики из лаваша с корицей. А главное - безвредно! ...
01.12.2014, 16:08
Oduvanchik
Лаваш с бужениной и плавленным сыром
Лаваш вместе с томатом, бужениной и сыром приготовим в духовке. Тако ...
12.04.2018, 23:31
mnat
Шаурма с беконом
Предлагаю приготовить домашний вариант шаурмы. Обжаренный копченый б ...
25.05.2021, 16:33
DolcheVita