Наверх
На сайте 41058 рецептов и 53002 отзывов! На сайте 41058 рецептов и 53002 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Торт "Дамский каприз"

10939
+9

Назначение: Выпечка

Основной ингредиент: Другое

Блюдо: Горячее блюдо

Время приготовления:

География кухни: Кухня Европы

Такой тортик я пеку уже более 20 лет и до сих пор моя семья ждет, когда наступит праздник и на праздничном столе вновь появится Дамский каприз.

Ингредиенты:

Приготовление:

Шаг 1
Начинаем с выпечки трех коржей. Для этого берем 0, 5 стакана муки, 0, 5 стакана сахара, 1 чайную ложку крахмала, 1 чайную ложку соды, гашеную уксусом, 2 -3 капли коньяка, 1 яйцо и 0, 5 стакана мака. Все это перемешиваем и разбавляем 0, 5 стак. сметаны.
Торт "Дамский каприз"
Шаг 2
Форму хорошо смазываем маргарином
Торт "Дамский каприз"
Шаг 3
и выливаем в нее тесто. Ставим в разогретую духовку и выпекаем при температуре 170 -180 гр 15 -20 мин.
Торт "Дамский каприз"
Шаг 4
Таким же образом замешиваем тесто и на второй корж, только мак заменяем на орехи. А в третьем корже - орехи заменяем на изюм. Когда коржи будут готовы, приступаем к крему.
Торт "Дамский каприз"
Шаг 5
Взбивая размягченное сливочное масло, подливаем постепенно сгущенное молоко. Вот и весь крем.
Этим кремом смазываем коржи и украшаем тортик.
Торт "Дамский каприз"
Шаг 6
Тортик очень вкусный!!!
Торт "Дамский каприз"
Готово!
Приятного аппетита!
Торт "Дамский каприз"
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+9
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

  • 25 января 2015 00:49
    Это не дамский каприз при всём моем восхищении вами !
  • Зоя - Повар

    Украина г. Донецк

    Zoya7
    13 сентября 2012 08:34
    Шикарно!!!!
  • Эллиса - Повар

    Украина

    Ellisa
    12 сентября 2012 22:16
    Форма у меня 26см. Спасибо, Татьяна!
  • tetyana
    12 сентября 2012 22:15
    Очень вкусный тортик. Утащила рецепт себе. Только один вопрос: Форма какого размера?
Шаг
1 из 7