Наверх
На сайте 41010 рецептов и 52980 отзывов! На сайте 41010 рецептов и 52980 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Шоколадный кокосово-томатный торт

2539
+4

Назначение: Выпечка

Основной ингредиент: Другое

Блюдо: Холодное блюдо

Время приготовления:

География кухни: Кухня Европы

Невероятное сочетание! Попробуйте ;)

Приготовление:

Шаг 1
Приготовить бисквит. Соединить все сухие ингредиенты: миндальную муку с сахаром, разрыхлитель, ванилин, обычную муку и какао, перемешать.
Шоколадный кокосово-томатный торт
Шаг 2
В отдельной миске смешать мокрые ингредиенты: растительное масло, воду и сок лимона. Постепенно добавляя мокрые ингредиенты к сухим, замесить тесто (как густая сметана или как на кексы)
Шоколадный кокосово-томатный торт
Шаг 3
Тесто выложить в разъемную форму для выпечки (у меня Ф18см), застеленную кулинарной бумагой (у меня только дно, бока смазала маслом). Выпекать при 180*С около 20-25 минут. Остудить.
Шоколадный кокосово-томатный торт
Шаг 4
Приготовить крем. Из кокосового молока и манки сварить кашу, добавить сахар, перемешать.
Шоколадный кокосово-томатный торт
Шаг 5
Всыпать цедру и влить сок лимона, перемешать.
Шоколадный кокосово-томатный торт
Шаг 6
Бисквит разрезать на 2 коржа,
Шоколадный кокосово-томатный торт
Шаг 7
один из них положить в форму, сверху выложить крем,
Шоколадный кокосово-томатный торт
Шаг 8
накрыть вторым коржом, слегка прижать и отправить в холодильник.
Шоколадный кокосово-томатный торт
Шаг 9
Приготовить желе. Желатин замочить в воде до набухания, затем распустить на водяной бане, влить в томатный сок, добавить сахар и перемешать до полного его растворения.
Шоколадный кокосово-томатный торт
Шаг 10
Вылить желе на торт в форме. Убрать в холодильник до полного застывания.
Шоколадный кокосово-томатный торт
Шаг 11
Готовый торт аккуратно достать из формы,
Шоколадный кокосово-томатный торт
Шаг 12
украсить кокосовой стружкой.
Шоколадный кокосово-томатный торт
Готово!
Приятного аппетита! :)
Шоколадный кокосово-томатный торт
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+4
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

  • Ольга - Повар

    Волгоград

    ОльгаЧ
    15 февраля 2013 09:46
    Татьяна Маражо,
    Спасибо! smile
  • Tatiana Marajo - Повар

    --

    Татьяна Маражо
    14 февраля 2013 12:15
    Визуально мне уже нравится. Но, а что с томатами, думаю, что должно быть свежо и вкусно. smile
Шаг
1 из 13