Наверх
На сайте 40963 рецептов и 52931 отзывов! На сайте 40963 рецептов и 52931 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Запеканка Творожное чудо

663
0

Назначение: Завтрак

Основной ингредиент: Другое

Блюдо: Горячее блюдо

Время приготовления:

География кухни: Кухня Европы

Рецептов приготовления творожных запеканок очень много, я испробовала почти все, т.к. в моей семье это блюдо всегда в почете. Этот рецепт я считаю самым наилучшим, потому, что вкус получается как у дорогого десерта. И главное – творог не смешан с тестом, поэтому десерт получается очень насыщенный. Еще одно из преимуществ этого варианта творожной запеканки – это быстрота приготовления и доступность всех ингредиентов

Ингредиенты:

Приготовление:

Шаг 1
Начинаем готовить тесто. Для этого просеиваем муку через сито.
Запеканка Творожное чудо
Шаг 2
Добавляем половину стакана сахара и разрыхлитель. Можно и нужно все перемешать ложкой, чтоб сахар быстрее растворился в муке.
Запеканка Творожное чудо
Шаг 3
Берем замороженное сливочное масло и трем его на крупной терке. Добавляем сметану. И замешиваем тесто.
Запеканка Творожное чудо
Шаг 4
Тесто очень легко меситься, сначала образуется масляная крошка, а потом оно становиться эластичным, за счет присутствия в составе сметаны.
Запеканка Творожное чудо
Шаг 5
Готовим творожную начинку. Для этого берем творог, сахар - ½ стакана и куриные яйца. Все тщательно взбиваем миксером на максимальной скорости 1-2 минуты.
Запеканка Творожное чудо
Шаг 6
Должна получиться полностью однородная масса. Сахара можно положить и больше, если вы любите более сладкие блюда.
Запеканка Творожное чудо
Шаг 7
Берем тесто и выстилаем им нашу форму. Делаем это таким образом, чтобы образовались стеночки.
Запеканка Творожное чудо
Шаг 8
Выкладываем вовнутрь творожную начинку.
Запеканка Творожное чудо
Шаг 9
Украшаем вишнями или любыми другими ягодами (смородиной, виноградом или клюквой) и ставим в предварительно разогретую до 200 градусов духовку на 35-40 минут. Когда верх подрумяниться – запеканка готова!
Запеканка Творожное чудо
Готово!
Отличный вечер чаепития с любимым в день Св.Валентина вам обеспечен! Приятного всем аппетита!!!
Запеканка Творожное чудо
Поделиться рецептом в социальных сетях:
0
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

Шаг
1 из 10