Наверх
На сайте 40973 рецептов и 52955 отзывов! На сайте 40973 рецептов и 52955 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Мясная запеканка с овощами

837
+5

Назначение: Ужин

Основной ингредиент: Другое

Блюдо: Горячее блюдо

Время приготовления:

География кухни: Кухня Европы

Попробуйте приготовить очень вкусную и сытную запеканку.

Приготовление:

Шаг 1
Подготовить продукты: помыть и обсушить мясо. Помыть и очистить морковь и лук.
Мясная запеканка с овощами
Шаг 2
Мясо, лук и морковь порезать крупными кусочками. Пропустить все через мясорубку 2 раза.
Мясная запеканка с овощами
Шаг 3
Фарш посолить, поперчить и перемешать.
Мясная запеканка с овощами
Шаг 4
Яйцо взбить, добавить сметану, соль, перец по вкусу и хорошо перемешать.
Мясная запеканка с овощами
Шаг 5
Форму для запекания смазать растительным маслом, посыпать панировочными сухарями. Выложить в форму фарш, разровнять.
Мясная запеканка с овощами
Шаг 6
Овощи отварить и часть оставить для украшения.
Мясная запеканка с овощами
Шаг 7
Остальные овощи распределить сверху на фарш.
Мясная запеканка с овощами
Шаг 8
Залить сметанно-яичной смесью.
Мясная запеканка с овощами
Шаг 9
Разогреть духовку до 180-200 град. Запекать в течение 40 минут.
Мясная запеканка с овощами
Шаг 10
За 10 мин до готовности посыпать тертым сыром. Украсить овощами и зеленью.
Мясная запеканка с овощами
Готово!
Приятного аппетита!
Мясная запеканка с овощами
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+5
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

  • Тамара Агапитова - Повар

    Украина

    тамара агапитова
    26 февраля 2015 23:51
    Ларочка, восхитительная запеканка, обязательно приготовлю! love love love
Шаг
1 из 11