Наверх
На сайте 41061 рецептов и 53004 отзывов! На сайте 41061 рецептов и 53004 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Соус-закуска к красному мясу из кизила

688
0

Назначение: Соусы, подливы

Основной ингредиент: Другое

Блюдо: Горячее блюдо

Время приготовления:

География кухни: Кухня Европы

Вкусный горячий соус-закуска из кизила к красному мясу..

Ингредиенты:

Приготовление:

Шаг 1
Кизил переберите оставив только спелые ягоды. Вымойте.
Соус-закуска к красному мясу из кизила
Шаг 2
Выньте косточки. Понадобится только мякоть.
Соус-закуска к красному мясу из кизила
Шаг 3
Залейте мякоть ягод водой.
Соус-закуска к красному мясу из кизила
Шаг 4
Добавьте сахар, соль, сушеный базилик.
Соус-закуска к красному мясу из кизила
Шаг 5
Варите до 10 минут в кипящем виде.
Соус-закуска к красному мясу из кизила
Шаг 6
Перетрите ягоды через мелкое сито.
Соус-закуска к красному мясу из кизила
Шаг 7
Обычно отходов остается немного. У меня 1 ч.л.
Соус-закуска к красному мясу из кизила
Шаг 8
Измельчите кинзу как можно сильнее.
Соус-закуска к красному мясу из кизила
Шаг 9
Тоже самое касается и укропа. Его тоже мелко порубите.
Соус-закуска к красному мясу из кизила
Шаг 10
Смешайте перетертые через сито ягоды с зелень. Подогрейте слегка не доводя до кипения.
Соус-закуска к красному мясу из кизила
Готово!
Подавайте соус теплым.
Соус-закуска к красному мясу из кизила
Поделиться рецептом в социальных сетях:
0
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

Шаг
1 из 11