Грибы фаршированные курицей
Понравился 3 поварам
Просмотрен 5454 раз
Вкуснейшая закуска для праздничного стола.
Ингредиенты
- Шампиньоны 15 шт очень крупных
- Лук репчатый 1 шт
- Куриное филе 150 г
- Сыр твердый с сильным запахом 100 г
- Майонез 3-4 ст.л.
- Тимьян 0,5 ч.л.
- Соль по вкусу
- Масло оливковое 4 ст.л.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Шампиньоны
- Тип блюда:Обед
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 11
Шампиньоны моем.
Шаг 2 из 11
Вырезаем ножки и мякоть делая из шляпок лодочки. Делайте это аккуратно, чтобы шляпки не повредить.
Шаг 3 из 11
Варим шляпки в очень соленой кипящей воде 7 мин.
Шаг 4 из 11
Лук измельчаем, жарим на масле до румяности.
Шаг 5 из 11
Мякоть из грибов с ножками добавляем к румяному луку и жарим до готовности посыпав тимьяном. Отвариваем куриное филе.
Шаг 6 из 11
Смешиваем жаренные грибы с луком (1/3 часть), вареное куриное филе (порезанное кубиками), майонез и соль по вкусу.
Шаг 7 из 11
Аккуратно начиняем грибные лодочки начинкой плотно ее утрамбовывая.
Шаг 8 из 11
Выкладываем в форму для запекания.
Шаг 9 из 11
Сверху горкой кладем натертый сыр. Запекаем около 15 мин при 180 градусах, чтобы сыр начал течь.
Шаг 10 из 11
Готовые грибы подаем горячими.
Готово!
Приятного аппетита!=)
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Спасибки=)))))
22 декабря 2014 14:33
Ответить
Отличная закуска!!!
22 декабря 2014 14:25
Ответить
Салат "Каприз"
Для любителей пикантных салатиков, хочу предложить салат с морковью ...
21.11.2015, 19:36
Tamara Shepeleva
Шампиньоны в горчичном соусе
Эта легкая закуска имеет очень пикантный вкус! Грибочки - прелесть, ...
06.05.2013, 11:26
МарияС
Фаршированные шампиньоны кабачком
Фаршированные грибы кабачком. Такое замечательное и простое блюдо мо ...
17.05.2018, 19:13
lorik26
Кулеш с грибами
Кулеш это старинная незатейливая похлебка пришла к нам из быта запор ...
04.12.2021, 14:17
тамара агапитова
Макароны с грибами в сметане
Макароны с шампиньонами в сметане - это очень вкусное, сытное и быст ...
27.11.2020, 09:45
Yulia.
Салат с шампиньонами и птицей
Салат очень сытный и питательный, что особенно важно для мужского ра ...
21.04.2014, 11:15
МарияС
Грибной соус с горчицей
Грибной соус с дижонской горчицей. Такой соус хорошо подойдет к мясн ...
12.11.2013, 11:49
Татьяна Маражо
Острый грибной соус
Пикантный и ароматный соус из шампиньонов на основе домашнего натура ...
30.06.2016, 20:02
mnat
Салат из свежих овощей с маслинами и свежими шампиньонами
Салат из свежих овощей с маслинами и свежими шампиньонами. Такой са ...
10.11.2017, 18:36
ihajse
Булочка с овощами и грибной котлетой
Очень люблю гамбургеры или чизбургеры, а сегодня приготовила овощной ...
16.07.2016, 20:05
ihajse