Добавить или исключить ингредиенты
    Кухня и способ приготовления

    Вкусные маринованные шампиньоны

    Понравился 1 повару Просмотрен 8064 раз
    фото рецепта: Вкусные маринованные шампиньоны
    1150 рецептов
    Средняя оценка рецепта
    0 голосов
    Вкусные маринованные шампиньоны - любимый рецепт приготовления маринованных грибочков в домашних условиях. Их можно подать на стол просто так или использовать для приготовления самых разных праздничных салатиков. Грибы не темнеют и хорошо хранятся в холодильнике.
    Ингредиенты
    Приготовление20-30 минут
    Шаг 1 из 4

    Грибы помыть и порезать на 2-4 части (если маленькие - оставить целыми). В кастрюлю влить воду, уксус, добавить соль, сахар, растительное масло, черный перец и лавровый лист. Маринад закипятить. Выложить в кипящий маринад грибы. Варить 5-7 минут.

    Фото приготовление рецепта: Вкусные маринованные шампиньоны шаг №1
    Шаг 2 из 4

    Лук нарезать тонкими полукольцами, перец и чеснок - кусочками.

    Фото приготовление рецепта: Вкусные маринованные шампиньоны шаг №2
    Шаг 3 из 4

    Добавить в кастрюлю нарезанные лук, чеснок и перец и дать маринаду закипеть. Выключить газ и отставить кастрюлю.

    Фото приготовление рецепта: Вкусные маринованные шампиньоны шаг №3
    Готово!

    Дать шампиньонам полностью остыть, переложить в стеклянную баночку и поместить в холодильник на 12 часов. Грибы готовы!

    Приятного аппетита!

    Фото приготовление рецепта: Вкусные маринованные шампиньоны шаг №4
    Оцените блюдо:
    • Плохо
    • Так себе
    • Нормально
    • Хорошо
    • Восхитительно
    Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
    Комментарии 2
    Новый комментарий:
    Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
    Елена Калинина
    Спасибо, Танюш!
    11 февраля 2015 20:28
    Ответить
    Татьяна Маражо
    Какие аппетитные грибочки !
    11 февраля 2015 18:55
    Ответить
    Похожие рецепты по ингредиентам