Наверх
На сайте 41057 рецептов и 53002 отзывов! На сайте 41057 рецептов и 53002 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Лепешки со специями и тыквенными семечками

524
+3

Назначение: Закуска

Основной ингредиент: Другое

Блюдо: Другое

Время приготовления:

География кухни: Кухня Европы

Лепешки с добавлением кориандра и зиры очень ароматные. Еще здесь замешаны тыквенные семечки - они приятно хрустят. Готовить их быстро. Выпекать не нужно, готовить в сковороде за считанные минуты. Можно подавать к соусам, к первым и вторым блюдам. Можно готовить лазанью, запеканку.

Ингредиенты:

Приготовление:

Шаг 1
В теплой воде размешать с сахаром и дрожжами.
Лепешки со специями и тыквенными семечками
Шаг 2
В муку добавить соль и специи. Зиру и кориандр нужно разогреть в сковороде и перетереть в ступке.
Лепешки со специями и тыквенными семечками
Шаг 3
Перемешать и влить оливковое масло и дрожжевую воду. Замесить тесто.
Лепешки со специями и тыквенными семечками
Шаг 4
В тесто добавить тыквенные семечки и замесить еще раз тесто.
Лепешки со специями и тыквенными семечками
Шаг 5
Половину теста я отложила на пиццу, а остальное разделила на 8 частей.
Лепешки со специями и тыквенными семечками
Шаг 6
Каждый раскатать в тонкий пласт.
Лепешки со специями и тыквенными семечками
Шаг 7
И жарить по минуте-две каждую сторону на хорошо разогретой сковороде. Сковорода сухая.
Лепешки со специями и тыквенными семечками
Шаг 8
Выложить в пакет или полотенце. Можно хранить в пакете в холодильнике.
Лепешки со специями и тыквенными семечками
Готово!
Приятного аппетита!
Лепешки со специями и тыквенными семечками
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+3
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

Шаг
1 из 9