Вход

Сметанная лепешка.

Понравился 3 поварам Просмотрен 8939 раз
фото рецепта: Сметанная лепешка.
(3.20)
110 рецептов
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Вкусные, румяные, нежные, ароматные лепешки. Ну что может быть вкуснее!!!
Ингредиенты
  • Вам понадобится
  • География блюдаРусская
  • Основной ингредиентМука
  • Тип блюдаГорячее блюдо
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 5

В отдельной емкости соединить пару ложек теплой воды, дрожжи и немного муки, чтобы дрожжи ожили. В это время уже начинаем замешивать тесто. В емкость налить теплую воду, масло, сметану, соль и сахар. Понемногу добавляем просеянную муку. Сначала замешиваем при помощи венчика. Добавить дрожжи. Не надо стараться использовать всю муку. Затем тесто замешиваем руками. Тесто должно получиться нежное, как мочка уха. Накрываем тесто и отправляем в теплое место. Тесто должно увеличиться вдвое.

Фото приготовление рецепта: Сметанная лепешка. шаг №1
Шаг 2 из 5

Готовое тесто разделить на 8 равных частей.

Фото приготовление рецепта: Сметанная лепешка. шаг №2
Шаг 3 из 5

Теперь делаем лепешки, выкладываем на противень. Накрываем полотенцем и даем подойти 15мин. В это время разогреваем духовку до 200гр.

Фото приготовление рецепта: Сметанная лепешка. шаг №3
Шаг 4 из 5

Лепешки наколоть. Смазать яйцом и отправить в духовку на 15-17мин.

Фото приготовление рецепта: Сметанная лепешка. шаг №4
Готово!

Горячие лепешки накрыть полотенцем и остудить. Аромат стоит непередаваемый. Пеките и радуйте своих дорогих.
Приятного аппетита!!!

Фото приготовление рецепта: Сметанная лепешка. шаг №5
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 6
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Красивые и сытные!
21 мая 2012 05:16
mysj19, Аааааа!! Тада конечно!
20 мая 2012 19:00
Zoya7,
Праздник живота!!
20 мая 2012 18:58
mysj19, Я не знаю какой именно праздник, но все равно поздравляю!
20 мая 2012 18:50
Zoya7,
Зайк, ну ты же знаешь мою слабость. У меня сегодня праздник.
20 мая 2012 18:49
Ой какая красота!!!! Прямо солнышки!
20 мая 2012 18:45
Похожие рецепты по ингредиентам