Наверх
На сайте 41059 рецептов и 53004 отзывов! На сайте 41059 рецептов и 53004 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Луковые кольца

6586
+2

Назначение: Закуска

Основной ингредиент: Овощи

Блюдо: Холодное блюдо

Время приготовления:

География кухни: Кухня Европы

Из лука изобретаем быструю, пикантную закуску. Она хорошо гармонирует с соусами, например, йогуртом с добавлением специй.

Приготовление:

Луковые кольца

Подогрейте духовку до 200 C. В большой миске смешайте ¼ кружки муки, ½ чайную ложку соли, ¼ чайной ложки черного и ¼ чайной ложки красного перца.

Луковые кольца

В другой миске среднего размера смешайте йогурт, яйца и ½ кружки + 2 столовой ложки муки. Венчиком взбейте до однородного теста.

Луковые кольца

Чипсы необходимо хорошо раздробить.

Луковые кольца

Почистите лук и нарежьте на кольца шириной примерно в сантиметр.

Луковые кольца

Постелите пергамент на противень и смажьте растительным маслом. Забросьте в горячую духовку на 8 минут – или пока масло не начнет шипеть. А пока вываляйте луковые кольца в мучной смеси из большой миски.

Луковые кольца

Окуните каждое кольцо в тесто и дайте лишнему стечь.

Луковые кольца

Затем вываляйте кольца в смолотых чипсах.

Луковые кольца

Готовые кольца выложите на противень и выпекайте каждую сторону до золотистой корочки по 8 минут в среднем.

Луковые кольца

Посыпьте солью пока луковые кольца еще горячие.

Луковые кольца
Луковые кольца
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+2
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

Шаг
1 из {count_steps}