Говяжий бургер с грибами
Понравился 2 поварам
Просмотрен 4761 раз

Бургер с говяжей котлеткой и обжаренными с луком грибами..
Ингредиенты
- Булочки для бургеров 2 шт.
- Котлетки 2 шт.
- Свежие шампиньоны 100 гр.
- Репчатый лук (мелкий) 1 шт.
- Оливковое масло для обжаривания -
- Красное вино 20 мл.
- Салатные листья -
- Маринованный огурчик 1 шт.
- Тостерный сыр 2 пластинки
- Луковый соус 2 ст.л.
- Вам понадобится:
- География блюда:Американская
- Основной ингредиент:Булочки для гамбургеров
- Тип блюда:Другое
Приготовление10-20 минут
Шаг 1 из 8
Обжарить грибы с луком в течении 5-7 мин.
В конце посолить, поперчить по вкусу.

Шаг 2 из 8
Обжарить котлетки. За пару минут до готовности влить красное вино.

Шаг 3 из 8
Булочки разделить на две части и подсушить каждую половинку с внутренней стороны.

Шаг 4 из 8
Выложить салатные листья и полоски маринованного огурчика.

Шаг 5 из 8
Затем котлетку и луковый соус.

Шаг 6 из 8
Приготовление соуса можно посмотреть здесь:
https://vpuzo.com/vtorye_blyuda/15196-lukovyy-sous-s-myasu.html

Шаг 7 из 8
Затем идут обжаренные грибы с луком, пластинки сыра.
Накрываем верхушкой . Бургер готов !

Готово!
Приятного аппетита !

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментариев пока нет