Наверх
На сайте 40973 рецептов и 52954 отзывов! На сайте 40973 рецептов и 52954 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Грибы фаршированные

963
+4

Назначение: Закуска

Основной ингредиент: Другое

Блюдо: Горячее блюдо

Время приготовления:

География кухни: Кухня Европы

Замечательная закуска, сытная и очень вкусная.

Ингредиенты:

Приготовление:

Шаг 1
Выбираем шампиньоны с большими шляпками.
Грибы фаршированные
Шаг 2
Аккуратно, при помощи небольшого ножа чистим грибы от кожицы покрывающей шляпку, а также внутренние пластинки шляпки.
Грибы фаршированные
Шаг 3
Морковь натираем на мелкой тёрке.
Грибы фаршированные
Шаг 4
Лук мелко нарезаем.
Грибы фаршированные
Шаг 5
Лук и морковь пассеруем на растительном масле.
Грибы фаршированные
Шаг 6
Грибы мелко нарезаем.
Грибы фаршированные
Шаг 7
Затем шампиньоны отправляем к луку и моркови. Пассеруем вместе, затем охлаждаем.
Грибы фаршированные
Шаг 8
Сыр натираем на мелкой тёрке и делим на 2 части.
Грибы фаршированные
Шаг 9
Одну часть отправляем к начинке.
Грибы фаршированные
Шаг 10
Шляпку начиняем начинкой.
Грибы фаршированные
Готово!
Сверху посыпаем сыром.Отправляем обязательно только в хорошо прогретую духовку. Если духовку не прогреть, гриб во время нагревания сожмётся и из него выйдет сок.
Наши грибы готовы.
Грибы фаршированные
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+4
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

Шаг
1 из 11