Наверх
На сайте 40970 рецептов и 52947 отзывов! На сайте 40970 рецептов и 52947 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Песочные пирожки с картофелем, сыром и ветчиной

1747
+4

Назначение: Выпечка

Основной ингредиент: Овощи

Блюдо: Горячее блюдо

Время приготовления:

География кухни: Кухня Европы

Рассыпчатые пирожки с нежной начинкой.. На горячую закуску самое то !

Приготовление:

Шаг 1
В муку выложить 1 желток, сливочное масло и щепотку соли.Размешать.
Песочные пирожки с картофелем, сыром и ветчиной
Шаг 2
Добавить 100 мл. воды. Замесить тесто.
Песочные пирожки с картофелем, сыром и ветчиной
Шаг 3
Накрыть пленкой и убрать в холодильник на 1 час.
Песочные пирожки с картофелем, сыром и ветчиной
Шаг 4
Картофель отварить, почистить от кожуры и размять вилкой.
Песочные пирожки с картофелем, сыром и ветчиной
Шаг 5
Немного посолить и приправить прованской травой.
Песочные пирожки с картофелем, сыром и ветчиной
Шаг 6
Тесто разрезать на равные кусочки. Каждый раскатать в лепешку.
Песочные пирожки с картофелем, сыром и ветчиной
Шаг 7
На половинку уложить по-немногу картофеля, кусочек сыра и немного ветчины.
Песочные пирожки с картофелем, сыром и ветчиной
Шаг 8
Залепить края.
Песочные пирожки с картофелем, сыром и ветчиной
Шаг 9
Выложить на противень с пекарской бумагой. Поверхность пирожков смазать взбитым желтком (желток и немного воды), посыпать маком, по желанию.
Поставить в разогретую духовку 200° на 25 мин.
Песочные пирожки с картофелем, сыром и ветчиной
Готово!
Приятного аппетита !
Песочные пирожки с картофелем, сыром и ветчиной
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+4
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

Шаг
1 из 10