Сельдь в клюквенном маринаде
Понравился 1 повару
Просмотрен 5398 раз
Очень вкусная, быстрая в приготовлении закуска из селедочки, которая украсит праздничный стол и обязательно понравится вам и вашим гостям.
Ингредиенты
- Филе сельди (соленой) 200 г
- Лук репчатый (лучше синий) 0,5 шт
- Клюква свежемороженная 1-2 ст.л.
- Сахар 1 ст.л.
- Вода очищенная 0,5 стак.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Филе сельди
- Тип блюда:Ужин
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 4
Филе сельди порезать небольшими кусочками. В небольшую баночку (200-250 г) поместить часть кусочков в один слой.
Шаг 2 из 4
Клюкву разморозить, размять ложкой вместе с сахаром. Влить воду и перемешать до полного растворения сахара.
Шаг 3 из 4
На слой сельди выложить порезанный тонкими полукольцами или четвертинами лук, несколько целых ягод клюквы. Далее - слои повторить и залить подготовленным маринадом.
Готово!
Закрыть баночку крышкой и поместить в холодильник на 3-4 часа. Вот и все, можно подавать к столу. Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Готовлю почти так. Люблю добавлять ягоды в маринад. Очень вкусно!
4 февраля 2015 19:56
Ответить
Паштет из икры сельди с сыром и морковью
Просто, быстро, доступно и очень вкусно - паштет из икры сельди, сыр ...
09.03.2019, 22:12
tanana
Бутерброды с сельдью и овощами
Эти бутерброды очень вкусные, а ещё они красиво смотрятся на праздни ...
08.05.2021, 11:25
тамара агапитова
Селёдка под шубой с яйцом
Шуба - это салат, который часто готовят на праздничный стол. Пригото ...
21.10.2021, 11:06
тамара агапитова
Салат из свеклы и сельди
Готовим простой и вкусный салат из селедки. Вариантов приготовления ...
01.11.2018, 20:44
тамара агапитова
Салат с сельдью
Из серии "гости на пороге". Быстро и вкусно! ...
14.02.2014, 16:57
Вьюга
Сельдь в горчичном маринаде
Сельдь в горчичном маринаде. Для приготовления этой вкусной закуски, ...
21.11.2018, 18:00
lorik26
Бутерброды с сельдью
Рецептов вкусной закуски сотни, знать полный перечень невозможно, пр ...
08.05.2019, 18:53
тамара агапитова
Салат из сельди с фасолью
Очень вкусный салат.
24.05.2015, 18:47
lorik26
Сельдь в соусе *Болье*
Основа соуса *Болье* — сметана и майонез. Можно подавать сельдь на ...
28.12.2018, 20:46
тамара агапитова
Салат из сельди с антоновкой
Салат с сельдью по-русски – это ещё один вкусный салат из селёдочки. ...
18.10.2015, 11:19
Marina30

тамара агапитова