Закусочные пикантные кабачки
Понравился 0 поварам
Просмотрен 4602 раз

Замечательная овощная закуска, одна из самых любимых в моей семье.
Ингредиенты
- Кабачок 2 шт.
- Чеснок 2 зубка
- Яйцо куриное 1 шт.
- Мука 100 г
- Масло растительное для обжарк
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Майонез по вкусу
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 7
Кабачки моем и нарезаем кружочками.

Шаг 2 из 7
Яйцо слегка взбиваем вилкой. Обмакиваем в яйцо кружочки кабачков

Шаг 3 из 7
и затем обваливаем их в муке с двух сторон.

Шаг 4 из 7
Обжариваем кабачки на разогретом растительном масле с обоих сторон до золотистого цвета.

Шаг 5 из 7
На кабачки наносим немного майонеза,

Шаг 6 из 7
а сверху посыпаем мелко измельченным чесноком.

Готово!
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментариев пока нет