Наверх
На сайте 40963 рецептов и 52931 отзывов! На сайте 40963 рецептов и 52931 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Яичный рулет с сыром и зеленью

2390
+5

Назначение: Завтрак

Основной ингредиент: Другое

Блюдо: Холодное блюдо

Время приготовления:

География кухни: Кухня Европы

Замечательный рулет! Особенно он порадует любителей сыра. Очень нежный, с яично-сырным вкусом.Он хорош как на праздничном столе, так и как закуска на завтрак, обед или ужин. Такой рулет высоко оценит Ваша любимая семья!

Ингредиенты:

Приготовление:

Шаг 1
Начинаем с приготовления сырной начинки. Твердый сыр и плавленный сырок (охлажденный) натираем на мелкой терке.Измельчаем зелень и добавляем к сыру.
Яичный рулет с сыром и зеленью
Шаг 2
В конце кладем сметану и перемешиваем. Начинка готова.
Яичный рулет с сыром и зеленью
Шаг 3
Настало время для приготовления омлета. В миску вбиваем яйца, добавляем сметану, солим, перчим по вкусу и взбиваем с помощью миксера.Дно противня выстилаем пергаментной бумагой и сверху выливаем взбитые яйца.
Яичный рулет с сыром и зеленью
Шаг 4
Выпекаем омлет при температуре 180 градусов минут 10-15. Ориентиром готовности будут пузырьки на омлете.
Яичный рулет с сыром и зеленью
Шаг 5
На столе расстилаем полотенце кухонное, сверху кладем пищевую пленку и на нее переворачиваем омлет,аккуратно снимая пергамент. На омлет выкладываем начинку и равномерно распределяем по всей поверхности, отступив немного от краев.
Яичный рулет с сыром и зеленью
Шаг 6
С помощью пленки и полотенца сворачиваем омлет рулетом.
Яичный рулет с сыром и зеленью
Готово!
Рулет можно завернуть в пленку, отправить в холодильник и несколько дней у Вас будет вкусный завтрак. А можно сразу нарезать.
Яичный рулет с сыром и зеленью
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+5
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

  • Татьяна - Повар

    --

    tanana
    2 августа 2015 23:04
    Интересно и так аппетитно выглядит smile
    • Эллиса - Повар

      Украина

      Ellisa
      2 августа 2015 23:33
      Советую попробовать и Вы поймете как это вкусно! winked
Шаг
1 из 7