Паштет из курицы с шампиньоном
Понравился 2 поварам
Просмотрен 3650 раз
Рецептов для приготовления паштетов - множество и можно из них выбрать рецепт который будет постоянно в Вашем меню. Вот этот паштет в моей семье все очень любят. Для паштета можно использовать любую часть курицы.
Ингредиенты
- Бедро куриное 1 шт.
- Лук репчатый 1 шт.
- Морковь 1 шт.
- Шампиньоны 7 шт.
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Сливочное масло 1-2 ст.лож
- Орех мускатный щепотка
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Бедро куриное
- Тип блюда:Ужин
Приготовление10-20 минут
Шаг 1 из 8
Подготовить продукты. Куриное мясо уже отварено.
Шаг 2 из 8
Пожарить в растительном масле лук с морковью до мягкости на слабом огне.
Шаг 3 из 8
Добавить шампиньоны и жарить быстро минуты две.
Шаг 4 из 8
Разобрать на кусочки мясо.
Шаг 5 из 8
Мясо с маслом выложить в блендер и добавить на кончике ножа мускатный орех.
Шаг 6 из 8
Высыпать содержимое сковороды к мясу вместе с жидкостью которая образовалась.
Шаг 7 из 8
Перебить в однородную массу, посолить и поперчить по вкусу.
Готово!
Вот и все! Очень вкусно!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Спасибо, Лариса!
28 августа 2015 21:01
Ответить
Вкусный паштетик!
28 августа 2015 20:02
Ответить
Печеночно-рисовые котлетки
Специфический вкус печени в этих котлетках удачно смягчают рис и ябл ...
05.04.2014, 22:18
tanana
Котлеты из печени
Для тех, кому надоела проста жареная печень, предлагаю приготовить и ...
16.08.2020, 10:58
Yulia.
Свиная печень в сметане
Свиная печень по этому рецепты получается нежной и вкусной. ...
14.04.2014, 08:06
Тория
Печень на шпинате
Печень приготовленная в соевом соусе с гарниром из шпината - очень и ...
06.05.2015, 13:48
lorik26
Жареная печень с карамелизированной грушей
Такую печень я впервые попробовала у своей свекрови, она готовила ее ...
04.11.2021, 11:28
sarina
Свиная печень с....яблоками
Моя дочь очень любит печень.Такой способ приготовления ей нравится о ...
31.07.2012, 15:10
lakshmi
Жареная печень в панировке из сыра
Блюда из свиной печени, полезные, аппетитные и несложно готовятся. Ж ...
04.03.2018, 12:44
тамара агапитова
Свиная печень по-московски
Предлагаю приготовить простое и вкусное блюдо - свиную печень по-мос ...
20.11.2017, 01:29
lakshmi
Печеночные оладьи с соусом под сыром
Представляю вашему вниманию очень вкусные закусочные печеночные олад ...
16.01.2016, 00:29
ihajse
Отбивные из свиной печени с горчицей
Для любителей печени предлагаю приготовить из неё отбивные с двумя в ...
26.03.2021, 11:55
Yulia.
Лара