Наверх
На сайте 41058 рецептов и 53002 отзывов! На сайте 41058 рецептов и 53002 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Баклажановый сендвич

1528
+3

Назначение: Закуска

Основной ингредиент: Овощи

Блюдо: Другое

Время приготовления:

География кухни: Кухня Европы

Такая альтернатива обычному салату.. овощной сендвич. Хороший обеденный перекус !
Между баклажановыми слоями прячется сыр и кусочки томата с листиками зеленого салата.

Приготовление:

Шаг 1
Все необходимое.
Выходит 2 порции.
Баклажановый сендвич
Шаг 2
Баклажан нарезать на тонкие полоски.
Смазать оливковым маслом, посыпать солью и обжарить на сковороде до готовности.
Затем охдалить.
Баклажановый сендвич
Шаг 3
Томат, сыр и луковицу нарезать тонко.
Баклажановый сендвич
Шаг 4
На пластинку обжаренного баклажана выложить кусочки сыра и томата, посолить и посыпать прованскими травами. Затем добавить листья зеленого салата, репчатытй лук и накрыть второй полоской баклажана.
Баклажановый сендвич
Готово!
Перед подачей посыпать обжаренным миндалем и тертым Пармезаном.
Приятного аппетита !
Баклажановый сендвич
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+3
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

Шаг
1 из 5