Картофельное пюре на гарнир
Понравился 0 поварам
Просмотрен 2936 раз
Готовить пюре умеют все. хочу поделиться с вами некоторыми хитростями, которые превратят обычное пюре в яркий, воздушный и вкусный гарнир. Это замечательный гарнир к любому блюду. Оно подойдет и к праздничному столу, и к будничному ужину.
Ингредиенты
- Картофель 600 г.
- Соль морская по вкусу
- Куркума 2 ч.л.
- Молоко 100 мл.
- Яйцо куриное 1 шт.
- Сливочное масло 20 г.
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 5
Чистим и отвариваем картофель до готовности в подсоленной воде
Шаг 2 из 5
Сливаем воду и добавляем сливочное масло и куркуму.
Шаг 3 из 5
Разминаем и постепенно доливаем теплое молоко, затем добаляем яйцо и быстро взбиваем воздушное пюре.
Шаг 4 из 5
Яркое и аппетитное пюре готово))
Готово!
Приятного аппетита))
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментариев пока нет