Постное рагу из фасоли
Понравился 0 поварам
Просмотрен 4667 раз
Остренькое, сытное рагу. Этот рецепт удобен для тех, кто поститься.
Ингредиенты
- Фасоль мелкая коричневая 1 стак.
- Морковь 2 шт.
- Лук 2 шт.
- Корень петрушки 1 шт.
- Чеснок 3 зуб.
- Томатный соус 300 г
- Перец горький чили 0,5 стр.
- Помидоры 2 шт.
- Перец болгарский мороженый 150 г
- Картофель 3 шт.
- Масло растительное 5 ст. лож.
- Соль, перец по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Немецкая
- Основной ингредиент:Фасоль стручковая
- Тип блюда:Обед
Приготовлениедо 10 минут
Шаг 1 из 6
Фасоль замочите, лучше на ночь. Затем отварите до мягкости. Охлаждайте в отваре. Затем отварите до мягкости. Охлаждайте в отваре
Шаг 2 из 6
Подготовьте картофель, лук, морковь, перцы, соус, чеснок и отваренную фасоль.
Шаг 3 из 6
В отваре из фасоли сварите картофель.
Шаг 4 из 6
Лук, морковь и петрушку мелко порежьте и спассеруйте на растительном масле.
Шаг 5 из 6
В кастрюлю с отваренным картофелем введите фасоль, пассерованные овощи, мелко порезанные помидоры, томатный соус, рубленый чеснок, мелко рубленый чили,
соль и перец.Томим все вместе в течении 10 минут.
Готово!
Рагу готово.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Вкуснятина, по похожему рецепту готовила, домашним понравилось.
11 января 2015 00:38
Ответить
Салат теплый из картофеля и брокколи
Вкусный и оригинальный теплый овощной салат из картофеля и капусты б ...
27.09.2020, 13:05
MarinaMMI
Картофельные драники с печеным баклажаном и чесноком
Картофельные драники с печеным баклажаном и чесноком. Очень люблю ка ...
30.10.2017, 15:04
ihajse
Вареники с картофелем и жареным луком
Наверное, нет более известного и любимого многими блюда, как вареник ...
18.09.2021, 19:25
Zoya7
Легкий суп с кабачком и овсянкой
Предлагаю вам приготовить простой и легкий суп с кабачком и овсянкой ...
17.05.2017, 20:43
Елена Калинина
Картофель жареный с луком и яйцами
Нет ничего проще, чем приготовить жареный картофель с луком и яйцами ...
28.01.2017, 13:29
Zoya7
Салат картофельный с корнишонами
Простой и вкусный салат ,приятный на вкус. Можно подавать горячим ил ...
02.08.2013, 22:01
Апрель
Картофель фри
Приготовить картофель фри в домашних условиях несложно. Если вы гот ...
27.05.2020, 10:12
Marina30
Овощи с грибами и горошком в горшочках
Овощи с грибами и горошком в горшочках. Идеальное горячее блюдо отли ...
24.02.2019, 15:15
lorik26
Борщ с шампиньонами на курином бульоне
Хочу предложить рецепт отличного борща с шампиньонами на курином бу ...
20.04.2021, 12:05
тамара агапитова
Суп с плавленным сыром и сосисками
Предлагаю для вашего повседневного обеденного стола приготовить заме ...
17.09.2017, 21:57
Елена Калинина

mnat