Запеканка из цветной капусты
Понравился 1 повару
Просмотрен 4397 раз
Это одна из моих любимых запеканок с цветной капустой. Готовить такую запеканку очень просто, небольшое количество ингредиентов и, самое главное, готовится очень быстро! Если вы занятая женщина, то для ужинов это блюдо именно то, что вам подойдёт. Цветную капусту можно использовать как свежую, так и замороженную.
Ингредиенты
- Капуста цветная 1 гол.
- Помидоры черри 8 шт.
- Яйцо куриное 2 шт.
- Лук зеленый 0,3 пучка
- Укроп 4-5 стеб.
- Молоко 140 мл
- Сыр голландский 100 г
- Соль по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Капуста цветная
- Тип блюда:Ужин
Приготовлениедо 10 минут
Шаг 1 из 10
Нам понадобится цветная капуста,помидоры черри, зелёный лук, яйца, молоко, сыр, укроп, соль и перец.
Шаг 2 из 10
Цветную капусту разделываем на соцветия.
Шаг 3 из 10
Капусту отправляем вариться в кипящую подсоленную воду на 8-10 минут.
Шаг 4 из 10
Сыр натираем на тёрке с мелкими отверстиями.
Шаг 5 из 10
Яйца взбиваем венчиком. Слегка солим.
Шаг 6 из 10
Добавляем молоко
Шаг 7 из 10
К молоку добавляем сыр и хорошо перемешиваем.
Шаг 8 из 10
Лук мелко нарезаем.
Шаг 9 из 10
Цветную капусту выкладываем в форму, заливаем яично - молочно - сырной заливкой. Посыпаем зелёным луком.
Готово!
Запекаем в разогретой до 200* до слегка золотистой корочки.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 4
Яркое блюдо, аппетитное!
23 июля 2015 23:03
Ответить
Лариса, спасибо!
24 июля 2015 09:47
Ответить
Красивая, полезная и вкусная запеканка!
23 июля 2015 21:56
Ответить
Спасибо, Машенька!
24 июля 2015 09:46
Ответить
Цветная капуста тушеная
Очень сытно.
03.12.2014, 14:12
Ленок-Кленок
Цветная капуста замороженная
Заморозка – отличный способ сохранить урожай на зиму. Зимой вы получ ...
09.08.2012, 15:41
innulik
Салат из цветной капусты с огурцом и редиской
Овощной салат из цветной капусты с огурцом и редиской. Витаминный са ...
27.11.2017, 20:06
lorik26
Суп-пюре с овощами и рыбными консервами
Для разнообразия супов.. овощной суп-пюре с рыбными консервами в том ...
17.01.2015, 19:38
Татьяна Маражо
Оладьи из цветной капусты
Не знаю, оладьи это или котлеты, но очень вкусно и полезно. В данном ...
01.08.2012, 18:40
Zoya7
Овощное пюре
Если вам хочется, что-то изменить в своём питании, советую вам попро ...
13.09.2014, 21:22
тамара агапитова
Запеканка из цветной капусты с сыром и помидорами
Предлагаю вашему вниманию очень простой и невероятно вкусный рецепти ...
27.06.2014, 11:08
Natali=)
Цветная капуста запеченная с сыром
Овощное блюдо из запеченной цветной капусты в сыре с йогуртом и болг ...
19.04.2017, 21:28
OdryParker
Летний суп с цукини и цветной капустой
Легкие овощные супы особенно популярны летом, в сезон огородных овощ ...
14.02.2016, 14:59
OdryParker
Цветная капуста с зеленым горошком и черри
Легкий летний ужин ;)
25.07.2012, 14:40
ОльгаЧ