Картофель фаршированный сыром
Понравился 3 поварам
Просмотрен 6492 раз
Думаю картофель всеми любимый овощ. В любом блюде он вкусный. Хочу поделиться рецептом запеченного картофеля с сыром, который очень любят мои домочадцы. Такую картошку можно подать в выходной день на завтрак. Также это отличная закуска для застолья.
Ингредиенты
- Картофель 2 шт.
- Сыр твердый 50 г
- Яйцо куриное 0,5 шт.
- Сметана 2 ст. лож.
- Масло растительное 1 ст. лож.
- Лук зеленый 4-5 перьев
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 9
Картофель тщательно моем со щёткой. Не чистим.
Шаг 2 из 9
Заливаем холодной водой, добавляем столовую ложку соли и варим до готовности.
Шаг 3 из 9
У картофеля отрезаем крышечку и ложечкой вынимаем средину оставляя стеночки 1 сантиметр.
Шаг 4 из 9
Натираем на мелкой тёрке сыр и 2 части сыра добавляем в начинку. Добавляем сметану. Картофель разминаем вилкой.
Шаг 5 из 9
В начинку нарезаем зелёный лук, всё перемешиваем.
Шаг 6 из 9
Картофель наполняем начинкой.
Шаг 7 из 9
Посыпаем сверху сыром.
Шаг 8 из 9
Отправляем в духовку разогретую до 200* на 20 минут.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 4
Это правда очень вкусно! Одно из моих любимых блюд!
23 сентября 2015 23:49
Ответить
М-м-м, какая вкуснятина!
23 сентября 2015 20:55
Ответить
Очень вкусно! Я такое люблю 
23 сентября 2015 20:11
Ответить
Вкусно и симпатично!!
23 сентября 2015 18:48
Ответить
Колдуны или драники с мясом
Колдуны с мясом - это традиционное блюдо беларуской, литовской и пол ...
19.10.2021, 12:30
Marina30
Картофельные зразы с подберёзовиками
Картофельные зразы с грибами – полноценное второе блюдо, которое, ка ...
17.06.2019, 12:38
тамара агапитова
Запеченный пряный картофель
Картофель в духовке по праву считается одним из самых любимых и вкус ...
06.01.2020, 10:54
Marina30
Кулеш
Кулеш - это блюдо запорожских казаков. Они варили его в походах, в п ...
10.09.2016, 21:43
тамара агапитова
Жареный картофель с мясом и помидорами
Жареный картофель с мясом и помидорами. Иногда чтобы разнообразить с ...
26.09.2018, 21:51
ihajse
Винегрет с квашеной капустой
Винегретов существует великое множество и как правило в состав входя ...
20.01.2015, 19:02
Zoya7
Овощи с курицей запеченные в рукаве
Овощи с куриными бедрами, запеченные в рукаве. Это обед или ужин - б ...
19.03.2018, 15:44
lorik26
Картофель в томатном соусе с травами
Очень вкусный и ароматный картофель, хорош и как гарнир и как самост ...
29.08.2014, 16:01
ОльгаЧ
Картофельная запеканка с курицей
Картофельная запеканка по данному рецепту - вкусное низкокалорийное ...
15.04.2019, 21:24
1234tatyana
Картофельные биточки
Такие биточки могут служить как самостоятельным блюдом, так и гарнир ...
10.09.2012, 00:22
Татьяна Маражо

lakshmi
Лара
Zoya7