Наверх
На сайте 41019 рецептов и 52988 отзывов! На сайте 41019 рецептов и 52988 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Мачанка из белых грибов

974
+5

Назначение: Ужин

Основной ингредиент: Другое

Блюдо: Горячее блюдо

Время приготовления:

География кухни: Кухня Европы

Замечательная мачанка, которая понравится вам и вашим близким!У неё насыченный вкус белых грибов!

Ингредиенты:

Приготовление:

Шаг 1
Нам понадобится горсть сухих грибов.
Мачанка из белых грибов
Шаг 2
Грибы замочить на 2 часа в тёплой воде.
Мачанка из белых грибов
Шаг 3
На сковороде растопить сливочное масло, добавить растительное.
Мачанка из белых грибов
Шаг 4
Пассеруем на смеси масел мелко порезанный лук.
Мачанка из белых грибов
Шаг 5
Грибы мелко нарезаем.
Мачанка из белых грибов
Шаг 6
К луку добавляем грибы.
Мачанка из белых грибов
Шаг 7
Когда лук поджарился, добавляем муку. Пассеруем вместе 1-2 минуты.
Мачанка из белых грибов
Шаг 8
Вливаем горячее молоко и очень быстро перемешиваем. Сразу за молоком вводим сметану.Солим и перчим. Вводим по своему вкусу отвар в котором варились грибы.Зависит от того любите вы мачанку жиже, или гуще.
Мачанка из белых грибов
Готово!
Мачанка готова. Её подают с голубцами, варениками, картофелем, макаронными изделиями.
Мачанка из белых грибов
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+5
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

Шаг
1 из 9