Наверх
На сайте 40984 рецептов и 52965 отзывов! На сайте 40984 рецептов и 52965 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Шашлычки из шампиньонов

517
+5

Назначение: Ужин

Основной ингредиент: Другое

Блюдо: Горячее блюдо

Время приготовления:

География кухни: Кухня Европы

Такие шашлычки одни из самых любимых в нашей семье. Они всегда получаются сочными. Подаём их с соусом. Самый вкусный к ним, это зелёный весенний соус.Его рецепт здесь. http://vpuzo.com/zakuski/holodnye-zakuski/26069-lukovye-kolca-s-zelenym-sousom.html

Ингредиенты:

Приготовление:

Шаг 1
Шампиньоны для этого рецепта чистить не нужно, достаточно их вытереть влажной марлечкой.
Шашлычки из шампиньонов
Шаг 2
Грибы нанизываем на шампура по 4 шт. Затем обжариваем на предварительно разогретой сковороде на растительном масле. Огонь чуть выше среднего.Первых 5 минут под крышкой. Затем без неё. При маленьком огне грибы пускают сок, а при большом горя. Солить во время жарки, также не нужно.От соли выходит сок из грибов.
Шашлычки из шампиньонов
Шаг 3
К грибным шашлычкам очень вкусно подавать зелёный соус.Как его готовить написано здесь http://vpuzo.com/zakuski/holodnye-zakuski/26069-lukovye-kolca-s-zelenym-sousom.html
Шашлычки из шампиньонов
Готово!
Шашлычки готовы.
Шашлычки из шампиньонов
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+5
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

Шаг
1 из 4