Сливочный соус из грибов
Понравился 0 поварам
Просмотрен 4316 раз
Соус с грибами, который отлично сочетается с мясом.
Ингредиенты
- Шампиньоны 300 гр.
- Лук репчатый 120 гр.
- Сливки 15 % 100 мл.
- Сметана 100 гр.
- Сливочное масло 25 гр.
- Вода 50 мл.
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Шампиньоны
- Тип блюда:Обед
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 9
Подготовить продукты.
Шаг 2 из 9
Шампиньоны очистить и порезать небольшими кусочками.
Шаг 3 из 9
Лук мелко нарезать.
Шаг 4 из 9
Растопить сливочное масло. До золотистого цвета обжарить лук.
Шаг 5 из 9
Затем добавить грибы и обжарить их до готовности.
Шаг 6 из 9
Обжаренные грибы немного посолить и посыпать мукой. Хорошо перемешать.
Шаг 7 из 9
Влить горячую воду, сливки, добавить сметану.
Шаг 8 из 9
Довести до кипения, но не кипятить. По вкусу поперчить и посолить. Выключить газ.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Язык можно проглотить, как это вкусно!
26 апреля 2015 21:48
Ответить
Яркий овощной салатик
Очень нравится этот летний яркий салатик. Люблю его даже больше чем ...
03.09.2015, 23:28
krasotka13
Салат из запечённых баклажанов с брынзой и помидорами
Очень вкусный салат с запечёнными баклажанами и интересной заправкой ...
13.09.2014, 02:24
lakshmi
Салат Светофор
Этот яркий салат особенно придется к столу в летний и осенний период ...
28.09.2015, 22:24
OdryParker
Жареные баклажаны с луком и майонезом
Хочу предложить рецепт синеньких, которые по вкусу очень похожи на г ...
18.07.2021, 06:19
the_dream
Закуска из баклажанов
Вкусная и легкая закуска из баклажанов с помидорами. ...
11.03.2014, 18:13
Oduvanchik
Овощной гарнир-микс
Много овощей, очень вкусно!
31.01.2015, 16:42
Zaha
Салат с баклажанами, черри и маринованными шампиньонами
Хочу поделиться с вами рецептом приготовления овощного салата с доба ...
13.09.2016, 16:19
ihajse
Тиан с брынзой и базиликом
Тиан родом из Прованса (Nian). Тиан – традиционная глиняная посуда и ...
03.07.2012, 23:14
Мила
Спагетти с баклажанами
Теплые салаты вошли в наш кулинарный мир не так давно. Мы постепенно ...
24.08.2015, 12:33
Zoya7
Салат с сосисками и жаренным баклажаном
Салат с сосисками и жаренным баклажаном. Предлагаю вам на ужин или о ...
21.08.2017, 13:07
ihajse

тамара агапитова