Сливочный соус из грибов
Понравился 0 поварам
Просмотрен 3898 раз

Соус с грибами, который отлично сочетается с мясом.
Ингредиенты
- Шампиньоны 300 гр.
- Лук репчатый 120 гр.
- Сливки 15 % 100 мл.
- Сметана 100 гр.
- Сливочное масло 25 гр.
- Вода 50 мл.
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Шампиньоны
- Тип блюда:Обед
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 9
Подготовить продукты.

Шаг 2 из 9
Шампиньоны очистить и порезать небольшими кусочками.

Шаг 3 из 9
Лук мелко нарезать.

Шаг 4 из 9
Растопить сливочное масло. До золотистого цвета обжарить лук.

Шаг 5 из 9
Затем добавить грибы и обжарить их до готовности.

Шаг 6 из 9
Обжаренные грибы немного посолить и посыпать мукой. Хорошо перемешать.

Шаг 7 из 9
Влить горячую воду, сливки, добавить сметану.

Шаг 8 из 9
Довести до кипения, но не кипятить. По вкусу поперчить и посолить. Выключить газ.

Готово!
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Язык можно проглотить, как это вкусно!
26 апреля 2015 21:48
Ответить
Салат с курицей и мясом краба
Такая вариация салата с курицей и крабовыми палочками мне очень приш ...
02.12.2011, 10:18
belis07
Куриная запеканка
Куриная запеканка с овощами получается очень нежной и сытной, готови ...
27.12.2015, 14:58
AnnaLina
Куриные оладьи с овощами
Куриные оладьи с овощами - кабачком, морковью, молодым чесноком и зе ...
25.05.2016, 19:16
lorik26
Куриные тефтели в пакете для запекания
Тефтели, фрикадели можно приготовить разными способами: сварить, сде ...
12.05.2017, 18:23
Zoya7
Рубленые котлеты из куриного филе
Нежные и ароматные, тают во рту.
02.04.2015, 23:44
oksanaigor
Слоеный салат с курицей и черносливом
Слоеный салат с курицей и черносливом получается очень нежным, вкусн ...
20.05.2016, 21:21
Лара
Куриные фрикадельки в соусе
Очень вкусный ужин. Куриные фрикадельки в духовке пропитываются соус ...
08.02.2019, 16:30
Лара
Диетический борщ без зажарки и картофеля
Диетический борщ без зажарки и картофеля прекрасный вариант для тех ...
01.04.2020, 11:11
Rikki
Куриные отбивные гриль
Куриные отбивные гриль. Хочу предложить вам не сложный рецепт пригот ...
06.08.2020, 11:18
ihajse
Куриное филе гриль в чили соусе
Предлагаю вам на обед или ужин приготовить вкусную пикантную куриную ...
30.04.2017, 19:16
ihajse