Сливочный соус из грибов
Понравился 0 поварам
Просмотрен 4445 раз
Соус с грибами, который отлично сочетается с мясом.
Ингредиенты
- Шампиньоны 300 гр.
- Лук репчатый 120 гр.
- Сливки 15 % 100 мл.
- Сметана 100 гр.
- Сливочное масло 25 гр.
- Вода 50 мл.
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Шампиньоны
- Тип блюда:Обед
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 9
Подготовить продукты.
Шаг 2 из 9
Шампиньоны очистить и порезать небольшими кусочками.
Шаг 3 из 9
Лук мелко нарезать.
Шаг 4 из 9
Растопить сливочное масло. До золотистого цвета обжарить лук.
Шаг 5 из 9
Затем добавить грибы и обжарить их до готовности.
Шаг 6 из 9
Обжаренные грибы немного посолить и посыпать мукой. Хорошо перемешать.
Шаг 7 из 9
Влить горячую воду, сливки, добавить сметану.
Шаг 8 из 9
Довести до кипения, но не кипятить. По вкусу поперчить и посолить. Выключить газ.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Язык можно проглотить, как это вкусно!
26 апреля 2015 21:48
Ответить
Баклажанные лодочки с овощами запеченные под сыром
Отличная летняя горячая закуска, хорошо подойдет как для праздничног ...
16.08.2015, 18:29
ihajse
Баклажанный закусочный торт
Закусочный овощной торт можно приготовить не только из кабачков, но ...
02.10.2014, 22:37
Мила
Баклажаны консервированные
Вариантов приготовления баклажанов "под грибы" немало. Вот еще один, ...
17.09.2012, 11:32
Zoya7
Овощное рагу с баклажаном
Овощное рагу с баклажаном. Предлагаю на обед или ужин приготовить вк ...
11.09.2021, 21:31
ihajse
Запеченные овощи под сыром
Еще один вариант приготовления овощей но только уже в духовке и с до ...
27.07.2015, 15:47
ihajse
Баклажаны в сметане
Если вы еще не пробовали баклажаны с чесноком в сметане, то обязател ...
09.08.2019, 19:09
OdryParker
Схторац бадрожан
Армянскую кухню нельзя представить без блюд из баклажана. Этот овощ ...
30.09.2016, 22:25
Мелена
Баклажаны с помидорами и луком запеченные под сыром
Баклажаны с помидорами и луком запеченные под сыром . Хочу предложит ...
16.07.2017, 19:16
ihajse
Салат из баклажан и перца «Ассорти»
Этот салат очень вкусный свежий и его, также можно законсервировать ...
16.02.2012, 22:58
Мила
Баклажаны "Огонек" с медом на зиму
Предлагаю вам заготовить на зиму баклажаны "Огонек" с медом. Баклажа ...
27.07.2016, 19:29
Елена Калинина

тамара агапитова