Наверх
На сайте 41060 рецептов и 53004 отзывов! На сайте 41060 рецептов и 53004 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Печень в сметанном соусе с помидорами

690
+5

Назначение: Ужин

Основной ингредиент: Другое

Блюдо: Горячее блюдо

Время приготовления:

География кухни: Кухня Европы

Куриная печень - очень нежный и полезный продукт, быстрый в приготовлении и сравнительно недорогой. Кроме того, куриная печень обогащена витаминами,такими как А , С и конечно же В9.

Ингредиенты:

Приготовление:

Шаг 1
С помидоров снимаем кожицу и нарезаем кубиками.
Печень в сметанном соусе с помидорами
Шаг 2
Лук нарезаем кубиками.
Печень в сметанном соусе с помидорами
Шаг 3
Очищаем печень.
Печень в сметанном соусе с помидорами
Шаг 4
Лук станет мягкими начнёт приобретать золотистый цвет.
Печень в сметанном соусе с помидорами
Шаг 5
К луку добавим помидоры. Тушим вместе.
Печень в сметанном соусе с помидорами
Шаг 6
Печень панируем в муке.
Печень в сметанном соусе с помидорами
Шаг 7
Затем печень обжариваем с двух сторон на сковороде.
Печень в сметанном соусе с помидорами
Шаг 8
Помидоры обжариваем.
Печень в сметанном соусе с помидорами
Шаг 9
К луку вводим печень и помидоры.
Печень в сметанном соусе с помидорами
Шаг 10
Выливаем в мисочку 1 стакан воды, добавляем муку и сметану. Тщательно перемешиваем.
Печень в сметанном соусе с помидорами
Шаг 11
Сметанную смесь вводим к печени, добавляем лавровый лист, душистый перец, солим, перчим. Тушим в течении 10 минут.
Печень в сметанном соусе с помидорами
Готово!
Наше блюдо готово! Приятного аппетита!
Печень в сметанном соусе с помидорами
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+5
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

  • Lika - Повар

    --

    lakshmi
    10 августа 2016 22:23
    Вкусная печень, очень аппетитно!
Шаг
1 из 12