Добавить или исключить ингредиенты
    Кухня и способ приготовления

    Печень тушеная в кефире

    Понравился 0 поварам Просмотрен 13026 раз
    фото рецепта: Печень тушеная в кефире
    (4.46)
    2321 рецепт
    Средняя оценка рецепта
    5.00
    1 голос
    Печень, тушеная с кефиром - рецепт вкусного блюда, которое смело можно назвать диетическим. Печень получается мягкое и нежной, в кефир с горчицей превращается во вкусный соус.
    Ингредиенты
    Приготовление10-20 минут
    Шаг 1 из 7

    Лук порезать и обжарить на масле.

    Фото приготовление рецепта: Печень тушеная в кефире шаг №1
    Шаг 2 из 7

    Печень помыть, каждую порезать на 4 части и положить на сковороду.Обжарить 10 минут. Можно добавить немного воды.

    Фото приготовление рецепта: Печень тушеная в кефире шаг №2
    Шаг 3 из 7

    Добавить горчицу, перемешать.

    Фото приготовление рецепта: Печень тушеная в кефире шаг №3
    Шаг 4 из 7

    Тушить еще 5 минут.

    Фото приготовление рецепта: Печень тушеная в кефире шаг №4
    Шаг 5 из 7

    В кефир всыпать соль и смесь перцев, перемешать.

    Фото приготовление рецепта: Печень тушеная в кефире шаг №5
    Шаг 6 из 7

    Влить кефир, тушить 5 минут, добавить порезанный укроп.

    Фото приготовление рецепта: Печень тушеная в кефире шаг №6
    Готово!

    Блюдо готово! Приятного аппетита!

    Фото приготовление рецепта: Печень тушеная в кефире шаг №7
    Оцените блюдо:
    • Плохо
    • Так себе
    • Нормально
    • Хорошо
    • Восхитительно
    Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
    Комментарии 1
    Новый комментарий:
    Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
    Гали-на
    Интересно, в кефире не приходилось готовить печень. Как-нибудь попробую.
    19 января 2017 12:09
    Ответить
    Похожие рецепты по ингредиентам
    Печень отварная в травах и специях
    Очень вкусная печень, отваренная с луком, чесноком и приправами. Ее ...
    05.06.2015, 18:41
    OduvanchikOduvanchik
    Торт из печенки
    Классический печеночный тортик.
    30.09.2014, 12:59
    ЛараЛара
    Биточки из печени
    Вкусные биточки из куриной печени. Понравятся даже детям. ...
    10.03.2014, 17:12
    OduvanchikOduvanchik
    Печень по-восточному
    Говяжья печень по-восточному - это ароматное, сочное, нежное блюдо с ...
    27.10.2015, 13:14
    lorik26lorik26
    Котлеты печеночные с курицей
    Печеночные котлеты очень вкусны. А если добавить к печени куриный фа ...
    06.02.2015, 01:13
    Елена КалининаЕлена Калинина
    Картофельные котлеты с печенью
    Картофельные котлеты или оладьи (называйте как хотите) с печенью и ш ...
    29.10.2015, 22:09
    lorik26lorik26
    Говяжья печень с луком
    Нежная и ароматная печень с луком. Попробуйте ;) ...
    11.05.2015, 10:48
    ОльгаЧОльгаЧ
    Печеночный торт со сметаной и чесноком
    Вкусный закусочный печеночный торт с пропиткой из сметаны и чеснока. ...
    07.03.2014, 22:49
    OduvanchikOduvanchik
    Запеканка из печени и картофеля
    Нежная запеканка из печени, в холодном виде напоминает хороший запеч ...
    06.04.2014, 08:54
    tananatanana
    Торт печеночный с сыром
    Очень сытный и безумно вкусный торт из говяжьей печени с сыром. ...
    07.03.2014, 17:32
    OduvanchikOduvanchik