Печень тушеная в кефире

Понравился 0 поварам Просмотрен 14471 раз
фото рецепта: Печень тушеная в кефире
(4.44)
2383 рецепта
Средняя оценка рецепта
5.00
1 голос
Печень, тушеная с кефиром - рецепт вкусного блюда, которое смело можно назвать диетическим. Печень получается мягкое и нежной, в кефир с горчицей превращается во вкусный соус.
Ингредиенты
Приготовление10-20 минут
Шаг 1 из 7

Лук порезать и обжарить на масле.

Фото приготовление рецепта: Печень тушеная в кефире шаг №1
Шаг 2 из 7

Печень помыть, каждую порезать на 4 части и положить на сковороду.Обжарить 10 минут. Можно добавить немного воды.

Фото приготовление рецепта: Печень тушеная в кефире шаг №2
Шаг 3 из 7

Добавить горчицу, перемешать.

Фото приготовление рецепта: Печень тушеная в кефире шаг №3
Шаг 4 из 7

Тушить еще 5 минут.

Фото приготовление рецепта: Печень тушеная в кефире шаг №4
Шаг 5 из 7

В кефир всыпать соль и смесь перцев, перемешать.

Фото приготовление рецепта: Печень тушеная в кефире шаг №5
Шаг 6 из 7

Влить кефир, тушить 5 минут, добавить порезанный укроп.

Фото приготовление рецепта: Печень тушеная в кефире шаг №6
Готово!

Блюдо готово! Приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Печень тушеная в кефире шаг №7
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 1
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Интересно, в кефире не приходилось готовить печень. Как-нибудь попробую.
19 января 2017 12:09
Похожие рецепты по ингредиентам