Наверх
На сайте 40973 рецептов и 52955 отзывов! На сайте 40973 рецептов и 52955 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Просто пельмени

2225
+3

Назначение: Обед

Основной ингредиент: Другое

Блюдо: Горячее блюдо

Время приготовления:

География кухни: Кухня Европы

Всем давно известные домашние пельмени, но от этого не менее любимые.

Ингредиенты:

Приготовление:

Шаг 1
Готовим ваш любимый мясной фарш. У меня курица с говядиной. Добавляем лук, чеснок, соль и специи по вкусу.
Просто пельмени
Шаг 2
Готовим тесто. В муку высыпаем соль, кладем немного взбитое яйцо и понемногу льем воду. Замешиваем крутое тесто. Даем ему отдохнуть 30 минут. Отрезаем по кусочку и раскатываем. Вырезаем кружки.
Просто пельмени
Шаг 3
В каждый кружок кладем начинку.
Просто пельмени
Шаг 4
Лепим пельмени.
Просто пельмени
Готово!
Варим в кипящей подсоленной воде и подаем со сметаной и маслом.
Просто пельмени
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+3
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

  • -- - Посетитель

    --

    Ирина З.
    26 декабря 2012 22:53
    Напишите пожалуйста сколько вы добавляете куриного и сколько мясного фарша. Сапсибо!
  • Тамара Агапитова - Повар

    Украина

    тамара агапитова
    25 ноября 2012 19:42
    wink У меня тоже сегодня пельмени! Вкусно, красиво, восхитительно!
Шаг
1 из 5