Ленивые голубцы
Понравился 0 поварам
Просмотрен 6031 раз

Быстро, вкусно, сытно!
Ингредиенты
- Фарш телятина и свинина 700г
- Рис 150 г
- Лук 2шт.
- Морковь 2шт.
- Соль, перец по вкусу
- Томатный соус домашний 300 г
- Капуста 1/3 вилка
- Яйца 2шт.
- Вам понадобится:
- География блюда:Украинская
- Основной ингредиент:Фарш из телятины
- Тип блюда:Обед
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 8
Лук и морковь, мелко нарезаем и жарим на растительном масле.

Шаг 2 из 8
Рис отвариваем в большом количестве воды 5-7 минут, воду сливаем.

Шаг 3 из 8
Мясо перемалываем.

Шаг 4 из 8
Соединяем, мясо, рис, лук и морковь, яйца заправляем по вкусу солью и перцем.

Шаг 5 из 8
Капусту нарезаем мелкими кубиками,отвариваем5-7 минут, сливаем воду, охлаждаем и присоединяем к мясо рисовой массе.

Шаг 6 из 8
Формируем котлеты, обжариваем их в растительном масле.

Шаг 7 из 8
Складываем котлеты в огнеупорную форму и ставим в духовку на 1 час.

Готово!
Подаём со сметаной и зеленью.

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
Так просто и так вкусно!!!
2 июня 2013 21:28
Ответить
замечательные голубчики 

2 июня 2013 16:47
Ответить
Вкуснотень, очень люблю))) 

2 июня 2013 13:37
Ответить
Лук кебаб
Лук кебаб. Интересное в приготовлении и очень легкое блюдо. Приготов ...
12.12.2016, 17:53
lorik26
Котлеты с вялеными томатами
Очень вкусные и сочные котлетки с легкой кислинкой и ароматом вялены ...
23.04.2015, 17:16
Вьюга
Мясной рулет
Мясной рулет. Эта отличная закуска готовится из смешанного фарша - с ...
31.10.2018, 22:49
lorik26
Котлеты, запеченные с кабачками в томатном соусе
Любите сочные котлеты? Хотите угодить всей семье? И мясоедам, и овощ ...
03.11.2017, 02:58
barska
Бризоли со свино-говяжем фаршем
Предлагаю приготовить к обеду или ужину сытные и вкусные бризоли со ...
18.03.2021, 10:07
Yulia.
Котлеты мясные с капустой
Котлеты, с добавлением белокочанной капусты, получаются намного боле ...
04.05.2019, 20:12
тамара агапитова
Котлеты с булгуром и сыром
Котлеты из свино-говяжего фарша с добавлением булгура, твердого сыра ...
11.02.2016, 13:50
lorik26
Мясные котлеты с отварным картофелем
Перед Вами вкусные котлетки из домашнего свино-говяжьего фарша с доб ...
05.12.2017, 10:58
ОльгаЧ
Ленивые голубцы с грибами и говядиной
Ленивые голубцы с грибами и говядиной. Грибы у меня - шампиньон, мяс ...
09.01.2017, 18:23
lorik26
Фаршированные кабачки.
фантазии нету предела)
11.08.2012, 04:06
Elia