Ленивые голубцы
Понравился 0 поварам
Просмотрен 6546 раз

Быстро, вкусно, сытно!
Ингредиенты
- Фарш телятина и свинина 700г
- Рис 150 г
- Лук 2шт.
- Морковь 2шт.
- Соль, перец по вкусу
- Томатный соус домашний 300 г
- Капуста 1/3 вилка
- Яйца 2шт.
- Вам понадобится:
- География блюда:Украинская
- Основной ингредиент:Фарш из телятины
- Тип блюда:Обед
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 8
Лук и морковь, мелко нарезаем и жарим на растительном масле.

Шаг 2 из 8
Рис отвариваем в большом количестве воды 5-7 минут, воду сливаем.

Шаг 3 из 8
Мясо перемалываем.

Шаг 4 из 8
Соединяем, мясо, рис, лук и морковь, яйца заправляем по вкусу солью и перцем.

Шаг 5 из 8
Капусту нарезаем мелкими кубиками,отвариваем5-7 минут, сливаем воду, охлаждаем и присоединяем к мясо рисовой массе.

Шаг 6 из 8
Формируем котлеты, обжариваем их в растительном масле.

Шаг 7 из 8
Складываем котлеты в огнеупорную форму и ставим в духовку на 1 час.

Готово!
Подаём со сметаной и зеленью.

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
Так просто и так вкусно!!!
2 июня 2013 21:28
Ответить
замечательные голубчики 

2 июня 2013 16:47
Ответить
Вкуснотень, очень люблю))) 

2 июня 2013 13:37
Ответить
Тушеная капуста с овощами на сковороде
Все знают такой овощ, как белокочанная капуста. Этот продукт вкусный ...
30.10.2020, 14:10
yulia1995
Салат из молодой капусты с редисом и яйцом
Салат из молодой капусты с редиской и яйцом. Сочетание редиски с яйц ...
16.05.2019, 16:58
lorik26
Биточки из курицы с овощами
Биточки из курицы с овощами. Рецепт для тех, кто придерживается прав ...
06.11.2018, 21:35
lorik26
Молодая капуста тушёная со сметаной
Капуста любимый овощ нашей семьи. Поэтому готовлю её много. Один из ...
03.06.2016, 13:51
тамара агапитова
Салат из капусты с яблоком и семенами чиа
В этом салате интересная заправка. Салату полезность еще добавляют с ...
25.04.2015, 16:13
lorik26
Тушеная капуста с грибами и кабачком в томатно - сметанном соусе
Тушеная капуста с грибами и кабачком в томатно - сметанном соусе. Ту ...
05.10.2017, 16:52
ihajse
Капуста по-домашнему
Чтобы приготовить быстро завтрак, советую заранее сварить капусту и ...
20.04.2015, 18:53
тамара агапитова
Сливочный суп с капустой и колбасой
Этот сливочный суп я готовила на основе крем-супа. Рецепт здесь http ...
19.12.2015, 12:57
lorik26
Салат из капусты с сельдереем и черносливом
Салат витаминный с белокочанной и краснокочанной капустой, красным л ...
15.02.2016, 12:35
lorik26
Капуста с грибами и сметаной
Такую капусту часто готовила детям, когда они были маленькими. Она п ...
14.04.2021, 11:36
тамара агапитова