Ленивые голубцы (без риса)

В фарш добавить яйцо, кориандр, соль и перец, измельченный лук, перемешать.

Добавить мелко нарезанную капусту,

перемешать.

Сформировать котлетки-голубцы.

Выложить в смазанную маслом форму, залить водой, смешанной с томатной пастой, накрыть форму фольгой.

Запекать при 180*С 50 минут, снять фольгу, полить голубцы образовавшимся соусом и запекать еще 10-15 минут.

Подавать с салатом из свежих овощей.

Приятного аппетита! ;)