Ленивые голубцы без обжаривания
Понравился 4 поварам
Просмотрен 20964 раз
![фото рецепта: Ленивые голубцы без обжаривания](/uploads/picture/800/0/2016-02/1456254272_img_6681.jpg)
Ленивые голубцы готовить значительно проще – капуста не отпаривается, а мелко шинкуется, а фарш приготовить не сложнее, чем фарш для котлет. Предприимчивые хозяйки очень многое уже придумали для того, чтобы было не менее вкусно, но более просто. И сегодня мы вам расскажем о том, как приготовить ленивые голубцы. И еще – для совсем ленивых, то бишь, занятых хозяек, есть удивительно простой вариант – ленивые голубцы не нужно обжаривать, а получается не менее вкусно.
Ингредиенты
- Фарш (свино-говяжий) 600 г
- Капуста белокочанная 1 кочан
- Рис 0,5 стак
- Соус томатный 0,5 л
- Сметана 15% жирности 1 стакан
- Яйцо куриное 2 шт.
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Мука для панир.
- Вам понадобится:
- География блюда:Украинская
- Основной ингредиент:Фарш (свино-говяжий)
- Тип блюда:Обед
Приготовлениедо 10 минут
Шаг 1 из 8
Рис промываем и варим до полуготовности.
![Фото приготовление рецепта: Ленивые голубцы без обжаривания шаг №1](/uploads/picture/800/0//2016-02/1456253502_img_6645.jpg)
Шаг 2 из 8
Капусту разрезаем на звенья отвариваем минут 6-7 и откидываем на дуршлаг.
![Фото приготовление рецепта: Ленивые голубцы без обжаривания шаг №2](/uploads/picture/800/0//2016-02/1456253589_img_6665.jpg)
Шаг 3 из 8
Затем капусту мелко нарезаем.
![Фото приготовление рецепта: Ленивые голубцы без обжаривания шаг №3](/uploads/picture/800/0//2016-02/1456253702_img_6666.jpg)
Шаг 4 из 8
Соединяем фарш, капусту, рис, мелко порезанный лук, яйца. Солим и перчим.
![Фото приготовление рецепта: Ленивые голубцы без обжаривания шаг №4](/uploads/picture/800/0//2016-02/1456253807_img_6667.jpg)
Шаг 5 из 8
Формируем голубцы, у нас они получились круглыми. Панируем их в муке.
![Фото приготовление рецепта: Ленивые голубцы без обжаривания шаг №5](/uploads/picture/800/0//2016-02/1456253888_img_6668.jpg)
Шаг 6 из 8
Выкладываем на противень смазанный маслом.
![Фото приготовление рецепта: Ленивые голубцы без обжаривания шаг №6](/uploads/picture/800/0//2016-02/1456254111_img_6671.jpg)
Шаг 7 из 8
Заливаем их соусом. Прикрываем фольгой и отправляем на 1 час в духовку.
![Фото приготовление рецепта: Ленивые голубцы без обжаривания шаг №7](/uploads/picture/800/0//2016-02/1456254219_img_6677.jpg)
Готово!
Ленивые голубцы готовы, приятного аппетита!
![Фото приготовление рецепта: Ленивые голубцы без обжаривания шаг №8](/uploads/picture/800/0//2016-02/1456254298_img_6678.jpg)
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
Красиво смотрятся! Забираю...
2 марта 2016 00:00
Ответить
Отличный и вкусный рецепт!
27 февраля 2016 11:50
Ответить
Спасибо большое!
1 марта 2016 22:49
Ответить
Тефтели с тыквой в томате
Хочу поделиться с Вами рецептом куриных тефтелей с тыквой в томате. ...
28.01.2022, 22:17
YulyaMukuta
Тефтели в мультиварке под белым соусом
Тефтели в мультиварке под белым соусом получаются необычайно нежными ...
13.07.2016, 00:54
RomikAndreev
Куриные котлеты по - французски
Куриные котлеты по- французски. Котлеты можно приготовить из куриног ...
03.07.2018, 18:10
lorik26
Котлеты куриные с укропом и чесноком
Куриные котлеты - это само по себе вкусно. Мне нравятся летные с доб ...
06.08.2017, 12:28
тамара агапитова
Куриные котлеты с черносливом
Несложный и вкусный рецепт. Куриные котлеты очень вкусные сами по се ...
02.08.2017, 12:33
тамара агапитова
Нежные куриные котлеты
Котлеты куриные по этому рецепту получаются очень нежные, без излишн ...
23.01.2012, 20:15
Мила
Куриные котлеты "ежики"
Такие котлеты у нас в семье прижились с давних пор. Очень вкусные. О ...
19.07.2015, 19:27
lorik26
Куриные биточки с крабовыми палочками
Куриные биточки с крабовыми палочками. Мне очень нравятся такие бито ...
16.09.2016, 23:22
lorik26
Куриные фрикадельки с зеленью в мультиварке
Куриные фрикадельки с зеленью в мультиварке. Предлагаю на обед или к ...
27.11.2021, 15:42
ihajse
Пирожки с мясом и капустой
Пирожки с фаршем из куриного филе и капустой из теста фило по рецепт ...
18.05.2021, 20:57
Yulia.