Ленивые голубцы «Детсадовские», с отварным мясом
Понравился 0 поварам
Просмотрен 22780 раз
Нежный вкус, нежирно, быстро готовится, экономное блюдо.
Спасибо за рецепт Janecheh
Спасибо за рецепт Janecheh
Ингредиенты
- Мясо куриное готовое (запеченное или отварное) 400 г
- Капуста белокочанная 600 г
- Лук репчатый 1 шт
- Масло сливочное 50 г
- Масло растительное 2 ст.л.
- Соль, перец
- Томатная паста 1 ст.л.
- Рис (круглый) 5 - 6 ст.л.
- Лавровый лист 1 шт
- Вам понадобится:
- География блюда:Украинская
- Основной ингредиент:Филе куриное (отварное)
- Тип блюда:Обед
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 6
Прокрутить на мясорубке отварное мясо Лук спассеровать на смеси растительного и сливочного масла (1ст.л./1ст.л.) и прокрутить вместе с мясом.
Капусту мелко нашинковать.
Шаг 2 из 6
На смеси растительного и сливочного масла пожарить капусту, в конце добавить немного воды, протушить до мягкости.
Шаг 3 из 6
Добавить томатную пасту, соль, лавровый лист. Протушить немного всё вместе.
Шаг 4 из 6
Добавить сырой рис и воду, чтобы покрыла рис, накрыть крышкой, варить 15 мин. на медл. огне, 1-2 раза помешать.
Шаг 5 из 6
Под конец добавляем прокрученное вареное мясо сверху. Добавить немного воды, перемешать и тушить до полной готовности риса.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментариев пока нет