Вход

Вкусные ленивые голубцы

Понравился 1 повару Просмотрен 25691 раз
фото рецепта: Вкусные ленивые голубцы
(4.00)
94 рецепта
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Сегодня приготовим ленивые голубцы, очень вкусное блюдо, ела бы каждый день))
Ингредиенты
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 6

Все, что нам понадобится для приготовления голубцов:

Фото приготовление рецепта: Вкусные ленивые голубцы шаг №1
Шаг 2 из 6

Шинкуем капусту, обжариваем на растительном масле до готовности, солим, перчим.

Фото приготовление рецепта: Вкусные ленивые голубцы шаг №2
Шаг 3 из 6

Из говядины и лука, делаем фарш.

Фото приготовление рецепта: Вкусные ленивые голубцы шаг №3
Шаг 4 из 6

Фарш с томатной пастой томим под крышкой минут 20 в собственном соку , если мало сока, добавьте немного бульона или воды подсолите и поперчите по вкусу. в готовый фарш добавляем рис, перемешиваем, прогреваем минут 5

Фото приготовление рецепта: Вкусные ленивые голубцы шаг №4
Шаг 5 из 6

Добавляем капусту,перемешиваем и перекладываем в латку.Добавляем половину стакана горячего бульона или кипятка.
Накрываем крышкой и в разогретую духовку до 200 градусов минут на 20-30.

Фото приготовление рецепта: Вкусные ленивые голубцы шаг №5
Готово!

Подавать голубцы в горячем виде со сметаной.
Приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Вкусные ленивые голубцы шаг №6
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 14
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Тата, как то пробовала так делать, но вот вкус у капусты не тот получается. Ну если уж совсем лень, то конечно и такой вариант пойдет)) wink
10 марта 2013 21:04
Тата
Всю жизнь, когда лень возиться с капустой, делаю такое блюдо. Только ещё проще. Шинкую капусту, укладываю в кастрюлю, туда же отправляю фарш. Можно сначала потренироваться и перемешивать в большой миске, а уж потом всё выложить в кастрюлю. Рис сырой тоже сразу добавляю в эту капустнофаршевую массу. Специи как кто любит. В кастрюлю вливаю немного воды, солю и ставлю на огонь. Готовность определяю по рису. При необходимости добавляю немного воды в процессе тушения. А если хочется сделать праздничный вариант, то из остывшей массы формую большие котлетки, обваливаю в яйце, сухарях, яйце и на противень. В духовку на несколько минут, и на столе новое блюдо.
9 февраля 2013 18:22
Zoya7,
Дело вкуса))
15 января 2013 15:09
merely,Я тоже делаю голубцы без риса, причем любые: и ленивые и "трудолюбивые" :-)) Но так нравится мне, а мое мнение и ваше не истина в последней инстанции. Кто как и что любит. О вкусах не спорят.
9 января 2013 11:51
merely
Тоже самое, но без риса вкуснее.
9 января 2013 04:29
mysj19,
спасибо))
tamaramf,

Уже написала)) Извините за невнимательность)))
18 ноября 2012 14:14
a kapysty-t0 kyda i kogda????
16 ноября 2012 23:58
Очень вкусно!!!
15 ноября 2012 20:15
нина,
Там все есть)) весь процесс))
15 ноября 2012 12:01
для нины
нина,
Нажмите "Показать приготовление рецепта"
15 ноября 2012 00:55
нина
смотрится красиво ваш ленивый голубец хотелось бы увидеть процесс изготовления
14 ноября 2012 21:37
Zoya7,
тамара агапитова,
пробуйте на здоровье))
14 ноября 2012 11:40
Какой интересный и замечательный способ приготовления!
13 ноября 2012 11:11
Люблю такие простые, но очень вкусные блюда.
12 ноября 2012 18:44
Похожие рецепты по ингредиентам