Наверх
На сайте 41036 рецептов и 52989 отзывов! На сайте 41036 рецептов и 52989 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Вареники с ревенем

1139
+6

Назначение: Ужин

Основной ингредиент: Другое

Блюдо: Горячее блюдо

Время приготовления:

География кухни: Кухня Европы

Вареники популярное блюдо. С какими только начинками их не делают. Я хочу предложить фруктовые вареники с ревенем.

Ингредиенты:

Приготовление:

Шаг 1
Ревень моем и отрезаем концы стеблей с двух сторон. Кожицу с них не снимаем, она придаёт цвет и после термической обработки она совершенно не чувствуется.
Вареники с ревенем
Шаг 2
Замешиваем тесто, я это сделала в хлебопечке.Переложила в миску и накрыла плёнкой, чтобы оно отдохнуло.
Вареники с ревенем
Шаг 3
Пока тесто отдыхает, мелко режем ревень и перемешиваем.
Вареники с ревенем
Шаг 4
Я люблю тесто раскатывать валиком, нарезать на порции и раскатывать кружочки, из которых лепить вареники.
Вареники с ревенем
Шаг 5
Немного постояв, ревень пускает сок.
Вареники с ревенем
Шаг 6
Лепим вареники. Готовые опускаем в кипящую и чуть посоленную воду. После всплытия варим на небольшом огне 3 минуты.
Вареники с ревенем
Готово!
Готовые вареники подаём обильно полив сметаной.Сладкоежки могут посыпать сахаром.
Вареники с ревенем
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+6
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

  • Татьяна - Повар

    Украина.Львов

    leditanja
    11 июня 2013 08:57
    А я только пирог с ревенем делала.Надо попробовать .
  • Тамара Агапитова - Повар

    Украина

    тамара агапитова
    10 июня 2013 10:37
    Deva,
    Апрель,Спасибо, а вы попробуйте! Это первые фруктовые, какие делаю весной.
  • Alevtina - Повар

    USA

    Ваша Апрель

    Апрель
    9 июня 2013 22:21
    необычно winked
  • Светлана - Повар

    --

    Deva
    9 июня 2013 16:24
    Ой, вареники с ревенем еще не пробовала.. feel +
Шаг
1 из 7