Добавить или исключить ингредиенты
    Кухня и способ приготовления

    Персике в сиропе

    Понравился 1 повару Просмотрен 3994 раз
    фото рецепта: Персике в сиропе
    5533 рецепта
    Средняя оценка рецепта
    0 голосов
    Такие персики можно применить при изготовлении тортов. Для украшения тортов. Ну и конечно это невероятно вкусное лакомство, когда на улице зима.
    Ингредиенты
    Приготовление30-60 минут
    Шаг 1 из 5

    Персики должны быть спелыми, но не мягкими. На них не должно быть повреждений, только тогда, они будут долго храниться.

    Фото приготовление рецепта: Персике в сиропе шаг №1
    Шаг 2 из 5

    Персики тщательно моем. Разрезаем пополам, вдоль косточки. Прокручиваем обе половинки в разные стороны, вынимаем, или вырезаем косточку.

    Фото приготовление рецепта: Персике в сиропе шаг №2
    Шаг 3 из 5

    В чистые стерилизованные баночки складываем персики разрезом вниз. Из воды, сахара и лимонной кислоты варим сироп. Горячим сиропом заливаем персики.

    Фото приготовление рецепта: Персике в сиропе шаг №3
    Шаг 4 из 5

    В кастрюлю на донышко выкладываем кусочек ткани, на которую ставим баночку с персиками. Заливаем горячую воду в кастрюлю, чтобы вода доходила по плечики банке. Стерилизуем с момента закипания воды в кастрюле, пятнадцать минут. Закатываем.

    Фото приготовление рецепта: Персике в сиропе шаг №4
    Готово!

    Так выглядит готовая баночка.

    Фото приготовление рецепта: Персике в сиропе шаг №5
    Оцените блюдо:
    • Плохо
    • Так себе
    • Нормально
    • Хорошо
    • Восхитительно
    Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
    Комментарии 2
    Новый комментарий:
    Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
    тамара агапитова
    Спасибо Мариночка, и моё тоже!
    12 августа 2014 17:05
    Ответить
    Marina30
    Мое любимое лакомство зимой)) love
    12 августа 2014 13:55
    Ответить
    Похожие рецепты по ингредиентам