Маринованные шампиньоны
Понравился 0 поварам
Просмотрен 3252 раз
Домашние маринованные грибы
Ингредиенты
- Шампиньоны 500грамм
- Лавровый лист 4шт
- Соль 1ч.л.
- Душистый перец 5-7горошин
- Подсолнечное масло 100мл.
- Уксус 70мл.
- Лук 1шт
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Шампиньоны
- Тип блюда:Обед
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 3
Грибы вымыть.Крупные разрезать на 4 части, мелкие оставить целиком.
Шаг 2 из 3
Вымытые шампиньоны сложить в кастрюлю к ним добавить соль,перец, лавровый лист,подсолнечное масло,лук разрезать на 4 части, уксус и добавить 0,5литр воды. Поставить на огонь и довести до кипения, проварить 10мин. Банку предварительно простерилизировать
Готово!
Перелить в стеклянную посуду с герметичной крышкой, плотно закрыть, дать остыть и убрать в холодильник.
Грибы готовы.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Я тоже готовила без масла, но етот раз попробувала с маслом то также вкусно получилось. Попробуйте, надеюсь понравиться.
28 января 2015 11:28
Ответить
Перепробовала много рецептов, но почему-то грибы после маринования более тёмного цвета. Но в тех рецептах не присутствует масло.Приготовлю по вашему рецепту, спасибо!
28 января 2015 11:02
Ответить
Кекс-хлеб с шампиньонами на белом вине
Вкусный хлеб с шампиньонами на белом вине без дрожжей. ...
16.12.2014, 12:57
Oduvanchik
Соус с шампиньонами и сливками
Предлагаю простой домашний рецепт соуса из шампиньонов. Этот вкусный ...
07.03.2018, 20:19
тамара агапитова
Овощной салат с жаренными грибами
Яркий, овощной салат.
15.04.2013, 01:06
Татьяна Маражо
Икра грибная
Из шампиньонов получается очень вкусная икра. Рекомендую. ...
13.05.2014, 21:31
sve4ka
Салат с жаренными шампиньонами и овощами
Салат с жаренными шампиньонами и овощами. Быстрый салат на обед или ...
07.05.2017, 11:53
ihajse
Салат с шампиньонами и сыром
Салат на основе пекинской капусты. Жаренные с луком грибы и сыр прид ...
06.02.2017, 17:15
mnat
Грибной суп с брокколи
Легкий, но сытный супчик!
30.12.2014, 23:25
Zaha
Щампиньоны маринованные на зиму
Очень вкусные грибочки получаются! Хрустящие! Нравятся всем! А зимой ...
14.12.2016, 13:08
тамара агапитова
Горячая закуска из грибов со шпинатом под сырной корочкой
Горячая закуска из грибов со шпинатом под сырной корочкой. Очень вку ...
14.12.2019, 14:33
ihajse
Запеченные шампиньоны в пикантной заправке
Грибная закуска для поста и не только. Попробуйте ;) ...
08.05.2015, 10:15
ОльгаЧ