Добавить или исключить ингредиенты
    Кухня и способ приготовления

    Жульен или жульенище

    Понравился 1 повару Просмотрен 12702 раз
    фото рецепта: Жульен или жульенище
    (4.35)
    94 рецепта
    Средняя оценка рецепта
    3.00
    1 голос
    Сходили в лес за грибочками, собрали немного белых, подосиновиков и моховиков.
    На даче кокотниц для жульена нет, а очень хочется жульен приготовить.
    Ингредиенты
    Приготовление30-60 минут
    Шаг 1 из 5

    Грибочки перебрать, промыть, отварить минут 10-15 . Обжарить на сливочном масле с луком , подсолить.
    на дно огнеупорной посуды ( см. фото) укладываем грибы,

    Фото приготовление рецепта: Жульен или жульенище шаг №1
    Шаг 2 из 5

    сверху сливки,

    Фото приготовление рецепта: Жульен или жульенище шаг №2
    Шаг 3 из 5

    тертый сыр.
    Отправляем в духовку до румяной корочки.

    Фото приготовление рецепта: Жульен или жульенище шаг №3
    Шаг 4 из 5

    вот такой жульен с румяной корочкой.

    Фото приготовление рецепта: Жульен или жульенище шаг №4
    Готово!

    Приятного аппетита!
    фото получились не очень (, но вкус от этого не пострадал.

    Фото приготовление рецепта: Жульен или жульенище шаг №5
    Оцените блюдо:
    • Плохо
    • Так себе
    • Нормально
    • Хорошо
    • Восхитительно
    Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
    Комментарии 4
    Новый комментарий:
    Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
    Галюша
    Zoya7,
    ОльгаЧ,
    тамара агапитова,
    )) спасибо, девочки!
    14 ноября 2012 11:38
    Ответить
    тамара агапитова
    Вкуснотища! Браво!
    13 ноября 2012 11:18
    Ответить
    ОльгаЧ
    Вкуснотища! Обожаю жюльен, отличный размерчик! fellow
    13 ноября 2012 09:40
    Ответить
    Zoya7
    Точно жюльенище!!! А вкусно как!
    12 ноября 2012 18:11
    Ответить
    Похожие рецепты по ингредиентам