Наверх
На сайте 40975 рецептов и 52957 отзывов! На сайте 40975 рецептов и 52957 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Цукини маринованные

1887
+8

Назначение: Консервация

Основной ингредиент: Овощи

Блюдо: Горячее блюдо

Время приготовления:

География кухни: Кухня Европы

Острые и хрустящие цуккини наверняка понравятся страстным любителям консервации. Маринованные цуккини в зимнюю пору вкусны сами по себе, как одна из вкусных и остреньких закусок. Такие цуккини можно использовать как альтернативу консервированным огурчикам в салатах.

Ингредиенты:

Приготовление:

Шаг 1
Для приготовления маринованных цуккини нам понадобятся цуккини, чеснок, перец красный жгучий,зонтики укропа, листья чёрной смородины и вишни, соль,сахар, уксус.
Цукини маринованные
Шаг 2
Цуккини моем и нарезаем.
Цукини маринованные
Шаг 3
Варим маринад. Листья, перец, соль, сахар. Кипятим 5 минут и добавляем уксус.
Цукини маринованные
Шаг 4
В стерилизованные банки укроп, чеснок.
Цукини маринованные
Шаг 5
В половину маринада добавьте половину порции цуккини. и варить 5-7 минут периодически помешивая.
Цукини маринованные
Шаг 6
Цуккини раскладываем по банкам, заливаем маринадом, в котором они варились и сразу закрываем крышками. Также поступаем со второй половиной цуккини. Банки переворачиваем крышкой вниз и укутываем одеялом до полного остывания.
Цукини маринованные
Готово!
Цуккини готовы. Приятного аппетита.
Цукини маринованные
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+8
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

Шаг
1 из 7